春節(jié)的時候是各種美食到來的時刻，在這段時間了總有海量美味膳食等著自己來吃，但是由于孕婦的體質(zhì)特殊，在飲食方面也有許多要注意的地方，那么孕婦春節(jié)飲食原則是什么？孕婦春節(jié)飲食要注意什么？下面就來詳細了解孕婦春節(jié)的飲食原則吧。

1、孕婦春節(jié)飲食三大原則

1、不要暴飲暴食，吃得過飽，會讓增大的子宮和充滿食物的胃把膈肌升高，擠壓心臟，會造成心慌、發(fā)憋；但長時間不吃飯則會引起低血壓，造成腹中胎兒缺氧，孕婦暈厥。

2、少吃生冷的食物，生的肉類和海鮮會有寄生蟲的存在造成感染，有些會產(chǎn)生過敏，也會引起胃腸炎，造成上吐下瀉脫水酸中毒，威脅孕婦和胎兒的生命。

3、少吃肥厚高膩的食物，會對腸胃造成極大的負擔，影響腸胃的消化吸收功能。

2、孕婦春節(jié)飲食注意事項

1、少喝可樂、咖啡等飲料。這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂寧，這部分物質(zhì)對中樞神經(jīng)有興奮作用，在孕期只能少量飲用，飲用過量會對寶寶造成傷害。

2、不能喝太多酒。準媽媽過量飲酒，發(fā)生早產(chǎn)的幾率會大大增加，胎兒接觸大量的酒精可造成身體、精神和行為的異常。孕早期長期飲酒，易致胎兒畸形，如整個懷孕期間有飲酒嗜好，對胎兒危害就會更大。

3、不能喝濃茶。喝濃茶不僅使孕婦易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養(yǎng)物質(zhì)供應，而且還會加劇孕婦的心跳和排尿，增加孕婦的心、腎負擔，不利于母體和胎兒的健康。

4、不能吃辣椒、花椒、大料、八角、五香粉等調(diào)味料。這些調(diào)味品刺激性強，造成腸道干燥、便秘，腸道發(fā)生秘結后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

5、不宜貪吃火鍋。大多數(shù)牛羊肉體內(nèi)可能有寄生蟲。如果在吃火鍋時，只是把鮮嫩的肉片放在湯中稍微一燙即進食，這種短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片內(nèi)的寄生蟲蟲卵。幼蟲可能通過消化道使人染病，因為孕婦不宜多吃火鍋。

6、少吃糖果、糕點。懷孕期間由于體質(zhì)變化許多人變得愛吃甜食。春節(jié)期間，待客時一定會準備糖果、糕點之類的零食，準媽媽可以適當吃一些，但一定要節(jié)制，以免引起妊娠期糖尿病。

7、不能吃山楂。山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產(chǎn)。

3、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。