火龍果是一種很常見的水果食物,其味道清甜可口,深受很多人的喜愛,而且其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,可以為健康帶來(lái)不少的好處,那么吃火龍果有什么禁忌?火龍果的功效作用是什么?下面就來(lái)詳細(xì)了解吃火龍果的好處有哪些吧。
火龍果屬?zèng)鲂?,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分卻比一般水果的要高一些。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購(gòu)禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手感覺,選擇越重的越好。因?yàn)榛瘕埞芏仍酱?,代表汁多、果肉豐滿。
火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓,紅肉較白肉好吃!但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷售,比紅肉更好吃,價(jià)格較貴。偶爾還能看到黃皮白肉的燕窩火龍果,自然價(jià)格不菲。
1.防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對(duì)抗自由基,有效抗衰老;還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2.排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋。
白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3.美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4.預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
5.其他價(jià)值
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?;筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙?。
吃火龍果可以減肥。每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,因此火龍果的確屬于低脂肪、低熱量水果。
火龍果中所含有的纖維素較高,纖維素是減肥必要的法寶,因?yàn)檫@樣可以引起飽腹感,如果你想一段時(shí)間吃的少,火龍果是可以抵抗饑餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結(jié)構(gòu),使能量攝取盡可能的減少,對(duì)于想要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。
火龍果的另一個(gè)能夠減肥的原因,就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤(rùn)腸”、“滑腸”。增加腸蠕動(dòng),把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。
加強(qiáng)整腸效果:火龍果酸奶拌火龍果酸奶拌,美味食品可以迅速清理腸道。適合長(zhǎng)期便秘,身體毒素堆積無(wú)法排出的肥胖人群。
一些人通過用火龍果代替主食,加上它的“清腸”效果,確實(shí)達(dá)到了減重的作用。不過,火龍果雖屬減肥水果,還是含有不少糖分的,在不減少日常飲食量的時(shí)候,不能無(wú)節(jié)制的吃太多。
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