玉米是一種非常常見(jiàn)的食物，我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那你們知道嗎？吃玉米能起到減肥的作用，那你們知道玉米減肥的吃法有哪些呢？估計(jì)很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下玉米減肥的吃法，希望對(duì)大家有幫助。

1、玉米怎么吃減肥

1、做成玉米汁喝，美顏充饑減肥。也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后做成爆米花，食后有飽脹感，含熱量都很低。

2、用玉米煲湯、炒菜。日本專(zhuān)家表示，玉米的根及果穗外皮富含屬難消化的非水溶性食物纖維，能刺激腸壁、幫助排便、整腸。有便秘問(wèn)題的人，1天1根玉米，當(dāng)晚餐、當(dāng)點(diǎn)心，暢快排便最有效!玉米的食物纖維100g/4.6g，還比甘薯的2.4g多上將近2倍。排便次數(shù)增加，量也增加，能將體內(nèi)吸收的毒素與致癌物質(zhì)，隨著排便一起排出，減少吸收的量。排便量順暢，排便量增加，自然就能告別臃腫的小腹啦!另外再告訴你1項(xiàng)好消息!即使是罐裝、冷凍的玉米加工品，也不會(huì)降低排便效果。早上使用罐裝玉米醬做湯的料理，晚上則用玉米粒與主菜做搭配，這些都是活用加工玉米的方法!

3、蒸熟直接吃。用保鮮膜包住玉米，微波爐加熱即可。營(yíng)養(yǎng)成份不流失!做法：留下少數(shù)玉米包葉，以保鮮膜包住，微波爐加熱，不須花費(fèi)相當(dāng)多的時(shí)間，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就完成啰!與水煮玉米相比較，水溶性維他命損失相對(duì)減少，連葉包住玉米，糖分也不易流失!烹飪小重點(diǎn)：微波時(shí)間依玉米根數(shù)而調(diào)整，1根玉米約微波500W，5～8分鐘;2根玉米8～12分鐘。加熱取出后，從玉米根部切開(kāi)，剝掉包葉即可食用。

4、以網(wǎng)架炭烤，強(qiáng)效抗氧化。醬油香味四溢的炭烤玉米!這個(gè)香味是醬油在燒烤時(shí)所產(chǎn)生，擁有強(qiáng)效的抗氧化力，但燒烤時(shí)最好用燒烤爐環(huán)保燒烤，避免攝入太多炭。烹飪小重點(diǎn)：想要減少炭烤時(shí)間，可以先用微波爐加熱數(shù)分鐘，快速川燙一下，再放置于炭烤架上燒烤。

2、玉米的功效與作用

1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

3、玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)，可以有效地預(yù)防眼睛老化。

4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。

5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

6、玉米胚芽所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。