上班族每天都在忙忙碌碌中度過自己的一天，從早上起來就開始一直忙碌，早上起來時間很趕，很容易沒有時間吃早餐，然后就會在路上邊走邊吃，在路邊買點(diǎn)食物就馬上去擠公交了，那么上班族上班路上不能做哪些短命事？上班族應(yīng)該如何吃早餐？

1、上班族不能做哪些事

1、邊走邊吃胃腸負(fù)擔(dān)重

在路邊買些早點(diǎn)，一路走一路吃，走到單位時差不多剛好吃完。這種看似省時間的早餐，會給胃腸道帶來麻煩。

海軍總醫(yī)院肝膽外科主任邱寶安在接診時經(jīng)常這樣告訴年輕人，胃腸道病變是個日積月累的過程，你自己覺得一周吃幾頓這樣的早餐沒啥，長此以往，胃腸道的負(fù)擔(dān)就不小了。

因?yàn)檫呑哌叧岳滹L(fēng)和灰塵會直接灌進(jìn)嘴里，而且會影響唾液的分泌，同時血液是往四肢流，進(jìn)入消化系統(tǒng)就很少，這樣胃腸道的負(fù)擔(dān)很重，會導(dǎo)致功能紊亂，誘發(fā)功能性病變，如腸道息肉等。

早餐要慢慢吃，才對消化道有幫助，早上抽出十分鐘，最好先喝杯溫?zé)岬娘嬈?，溫開水或豆?jié){、牛奶之類，幫助胃腸道“醒醒”，更有利于食物的消化。

2、看手機(jī)眼睛最受累

上班途中，公交地鐵里，抬眼望去，一多半的人都在玩手機(jī)，武警總醫(yī)院眼科淚器病中心主任陶海說。眼睛盯著晃動的屏幕，字體又小，對焦對不準(zhǔn)，就 要不停 地調(diào)節(jié)，人為加重眼睛的負(fù)擔(dān)。可能你沒有感覺，可以自己測試一下，突然抬頭看遠(yuǎn)處，會出現(xiàn)一到兩秒的視力模糊，然后才能看清楚，這就是視疲勞了，等到眼睛 發(fā)紅、不舒服就算加重了。

上班族一到單位就要盯著電腦，其實(shí)應(yīng)該趁著上班途中給眼睛減負(fù)，如果坐公交，不妨看看窗外的景色，初春樹木發(fā)芽，淡淡的綠色對眼睛很有好處。坐地鐵時可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)眼球、眨眨眼睛。

3、口罩戴不對咽部易感染

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院耳鼻喉科孫書臣主任醫(yī)師在門診也發(fā)現(xiàn)，最近來看咽炎的上班族不少，這跟他們上班路上的環(huán)境也有關(guān)系。

因?yàn)樽罱鼩夂蚍磸?fù)，花開了，花粉濃度高，本身就是呼吸道疾病和咽炎的高發(fā)期，污濁的空氣更是雪上加霜了。而對于上班族來說，密閉的地鐵車廂其實(shí)是空氣污染的重災(zāi)區(qū)，上班高峰擁擠得快要臉對臉呼吸了，再加上汗味、體味，那個空氣沒法呼吸。

對付霧霾天氣，不少人會戴口罩，乘坐地鐵這也是個好辦法，口罩要戴得到位，特別是鼻翼的部位，如果松松垮垮，污濁的空氣還是會鉆進(jìn)鼻腔和咽部，使其易受感染。

另外，孫書臣醫(yī)生看著地鐵里多數(shù)人都“不會咳嗽”，挺著急的。其實(shí)，這是預(yù)防呼吸道和咽部感染的重要環(huán)節(jié)之一。如果在地鐵等擁擠的地方感覺嗓子干癢，想咳嗽或“清嗓子”，一定要用胳膊彎擋一下，不至于讓呼出的細(xì)菌一下子噴到別人臉上。

4、車上打盹頸椎易受傷

“如果按照汽車每小時100公里的速度行駛，當(dāng)遭遇急剎車時，頸椎承受的力量會達(dá)到30公斤以上，雖然看起來不大，卻已經(jīng)足夠摧毀脆弱的頸椎了。”杭州學(xué)軍中學(xué)物理老師毛老師在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時這樣打比方。

上班時如果在車上打個盹，遇到車廂晃動或急剎車等突然情況，清醒時肌肉是緊張狀態(tài)，能馬上反應(yīng)。但睡得迷迷糊糊，頸椎周圍的肌肉 完全松弛，特別是車速比較快的時候，脖子與頭部就像鞭子一樣甩出去，很容易頸椎錯位，對于這種損傷，醫(yī)學(xué)上有個詞叫“揮鞭樣損傷”。

困，也要堅(jiān)持在車上不睡，活動活動身體，打個哈欠，想想今天的工作，晚上吃什么美食，總之要讓大腦運(yùn)轉(zhuǎn)起來。春困是由于大腦暫時缺氧所致，上班前在陽臺多做深呼吸，伸伸胳膊踢踢腿，都是增加大腦氧供的好辦法。

2、上班族吃早餐方法

1、能為人體提供能量的營養(yǎng)素有三種，一是肉、蛋類中富含的蛋白質(zhì)；二是油脂類食物中富含的脂肪；三是中國人吃得較多的谷類食物中所含大量的碳水化合物。上班族大多數(shù)都是不吃或者是少吃，這樣長時間都會造成身體的不良，不吃早餐對身體有百害而無一利，合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。

2、吃早餐的時間不能過早，也不能過遲，研究證明，最佳早餐時間是7點(diǎn)到8點(diǎn)，因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

早餐前應(yīng)先喝水，人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道.但不要在吃早餐前喝較多的水.

3、早餐不能吃剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害。

吃剩的蔬菜盡量別再吃，把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì)。從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

4、還有的人沒時間吃，就采用邊走邊吃法，路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運(yùn)動。專業(yè)人士評點(diǎn)：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收。另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。小建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。

5、油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。普通而言，食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被毀壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且這些食物的熱量也比擬高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期運(yùn)用。

小建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){油條最好少吃，一星期不宜超越一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必需盡量油膩，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補(bǔ)充蔬菜。

6、早餐不能以零食替代主食，各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。研究表明：平時肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。小建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。