白果是我們?nèi)粘I町?dāng)中比較常見的食物之一,白果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高而且滋補(bǔ)效果很好的保健品,它還具有很大的藥用價(jià)值,尤其是女性朋友們多吃白果還能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。那么吃白果對(duì)身體有哪些好處?白果的食用禁忌有哪些?
1、化解瘀血
吃白果有什么好處很多人都不是很清楚,可你知道吃白果還有化解瘀血的作用嗎。白果在化解瘀血上市食療中是上等食材。
2、美容養(yǎng)顏的功效
白果中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素c、脂肪、蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素,經(jīng)常食用白果的話,可以美容養(yǎng)顏,抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)人體的血液循環(huán),使人的肌膚細(xì)嫩、面部紅潤(rùn)有光澤,精神飽滿,是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴哦。
3、增強(qiáng)記憶力
白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,它有通暢血管、增強(qiáng)記憶力的功效了。根據(jù)科學(xué)研究法發(fā)現(xiàn),如果長(zhǎng)期食用白果的話還能有效的預(yù)防腦供血不足和老年癡呆癥等功效。建議中老年的朋友們可以經(jīng)常買一些白果回來吃哦。
材料:大米、青菜、白果
制作方法:
(1)白果一把,最多不要超過10顆;
(2)將白果外面的白殼剝掉,在冷水中浸泡20分鐘后,去除白果內(nèi)層棕色的外皮;
(3)將青菜洗凈,切碎以備用;將大米和白果一起倒入鍋中加入適當(dāng)?shù)乃境芍?,先用大火燒開,然后用中小火咕嘟大約20—30分鐘,看粥是粘稠狀后放入切好在的青菜,再熬1-2分鐘即可,還可以根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的鹽。
白果營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細(xì)軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。據(jù)報(bào)道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為干果食用,白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用,熟用收歙作用強(qiáng);生用清毒殺蟲的作用強(qiáng)。但生食不可過多。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,白果中有一種類似鷹鹼的物質(zhì),將它的溶液注入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物內(nèi),動(dòng)物可出現(xiàn)抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前醫(yī)藥界認(rèn)為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。一般最好不要長(zhǎng)期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潛伏期可能為幾小時(shí)至十幾小時(shí)。表現(xiàn)的癥狀主要有:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外,還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn):頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐,意識(shí)喪失或昏迷。嚴(yán)重者,可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速,須急速到醫(yī)院搶救處理。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起