健身除了需要正確的健身方式之外，還需要飲食的配合，這樣才能讓健身效果更好，但是錯誤的飲食會對健康造成不利的影響，因此一定要了解這些禁忌飲食，那么健身后哪些食物不能吃？健身后的飲食禁忌有哪些？下面就來詳細(xì)了解健身后不能吃什么食物吧。

1、健身后的禁忌食品

1、生冷蔬菜

在健身過后，未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物，不過不適合運(yùn)動后吃，因?yàn)檫@些食品不足以補(bǔ)充能量以維持健康的新陳代謝率。不過，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉，但不可用奶油。

2、高脂肪快餐

炸土豆片、薯?xiàng)l、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子，但在健身后食用，等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化，這不是人們運(yùn)動后希望見到的情況，運(yùn)動后需要補(bǔ)充的是糖原，而不是增加身體儲存的脂肪。

3、過咸小吃

薯片或者椒鹽餅干等含有過量鹽分的小吃，會降低身體的鉀含量，導(dǎo)致恢復(fù)速度減慢。鉀這種礦物質(zhì)對細(xì)胞活動有重要作用，比鹽里的鈉重要。因?yàn)檫\(yùn)動流汗，身體已經(jīng)了大量電解質(zhì)，因此不宜因?yàn)槌韵潞}過多的食品而消耗太多鉀元素。

4、培根烤肉

適量吃烤肉是沒問題的，但只適合早餐，為接下來一天的活動儲備熱量，運(yùn)動過后不適合。因?yàn)榭救庀灰祝瑫恋K運(yùn)動后的代謝，因此，應(yīng)以雞蛋之類的食品作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。

5、披薩

披薩含有過多油脂，尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運(yùn)動后食用，吃一小塊即可抵消一次鍛煉的。如果非要吃面食，可選擇全麥面包、奶酪等。

2、健身后的禁忌甜品

1、汽水和果汁

健身常識運(yùn)動后定會口渴，然而，此時不適宜飲用甜的飲料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在劇烈運(yùn)動后喝含糖飲料會起反效果，因?yàn)榻档托玛惔x，從而阻礙減肥。喝運(yùn)能飲料也要注意，只在有需要時飲用，補(bǔ)充流失的電解質(zhì)即可，口渴時更適合喝水，可吃根香蕉補(bǔ)充鉀元素。

2、牛奶巧克力

牛奶巧克力富含糖分和卡里，不是鍛煉后需要的食品，吃它的壞處遠(yuǎn)超過補(bǔ)充能量的益處。黑巧克力（含70%以上的可可）更加健康，可以幫助你運(yùn)動后迅速恢復(fù)，但亦不適宜多吃。

3、甜食點(diǎn)心

甜圈面包等點(diǎn)心營養(yǎng)不高，卻有很高脂肪和熱量，雖然運(yùn)動后需要碳水化合物補(bǔ)充肌肉的“燃料”，但加花生醬或者水果醬的全麥面包更適合。

3、促進(jìn)肌肉增長的食物

1、雞蛋

肌肉纖維就是由蛋白質(zhì)主要構(gòu)成，要想肌肉長大就必須擁有充足的蛋白質(zhì)攝入。而雞蛋是蛋白質(zhì)食物中排在前面的，其含有的蛋白質(zhì)是最能滿足人體對蛋白質(zhì)的需求的，且比較容易被吸收分解為氨基酸，作為肌肉增長的原料;而且雞蛋中還含有健康脂肪、飽和脂肪、卵磷脂等，都是能起到幫助肌肉生長的作用的。

2、瘦牛肉

過少的飽和脂肪的攝入是會危害到睪丸激素和類胰島增長因子等荷爾蒙的水平的，而它們是可以幫助增長肌肉的，所以瘦牛肉含有的飽和脂肪是可以起到幫助肌肉生長的作用的。

3、三文魚

三文魚中含有比較豐富的蛋白質(zhì)、歐米伽-3脂肪酸。除了蛋白質(zhì)能幫助肌肉生長外，歐米伽-3脂肪酸這一能降低腫痛，幫助肌肉修復(fù)的健康脂肪，能幫助抑制皮質(zhì)醇，皮質(zhì)醇水平下降，睪丸酮素的水平會逐漸升高，從而幫助肌肉增長。

4、白面包

白面包相比粗糧，含有的纖維素比較少，營養(yǎng)也少，可以提升胰島素水平。不過由于健身后需要比較容易消化的碳水化合物來恢復(fù)機(jī)體的肌以糖水平，提升胰島素分泌來幫助肌肉生長，所以白面包反而成為比較好的選擇。吃4片白面包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。

5、酸奶

酸奶中含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)能幫助肌肉的恢復(fù)和生長，而含有的鈣質(zhì)能控制肌肉收縮，減少脂肪儲存。

6、蛋白粉

蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身后吃適量蛋白粉，能夠補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)不足，幫助肌肉恢復(fù)生長，增加肌肉力量。

7、橄欖油

橄欖油中有不飽和脂肪能夠提高體內(nèi)睪酮水平，還可以在飲食中脂肪攝入量不超過每日建議量的前提下促進(jìn)脂肪的消耗，幫助身體進(jìn)入促進(jìn)生長的狀態(tài)。

8、紫菜

紫菜中含有豐富的鎂，每100克紫菜中含鎂460毫克，而鎂在增肌運(yùn)動中能起到比較重的作用。鎂能夠促進(jìn)脂肪、糖、蛋白質(zhì)的能量代謝，支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是能提高胰島素合成代謝的效率，是形成肌肉組織的重要營養(yǎng)素。所以健身期間吃些紫菜也是能幫助增長肌肉的。

9、木瓜

大多健身增肌人群中鉀是比較少的礦物質(zhì)，而鉀的水平低是會抑制蛋白質(zhì)的合成和生長激素的產(chǎn)生，進(jìn)而影響肌肉的生長的。而木瓜恰恰能提供大量的鉀哦，對于肌糖原的產(chǎn)生有比較大的幫助，還能起到提高肌肉收縮能力的作用。