眾所周知,枸杞是非常營養(yǎng)的食材,食用后對人體有著諸多的好處,所以許多人都是非常喜歡吃枸杞的,而有些人家長還會給自家的寶寶喂食枸杞吃,只是很多人對此還是有一些擔心。那么寶寶可以吃枸杞子嗎?寶寶吃枸杞子好嗎?寶寶吃枸杞子有哪些好處?
寶寶能吃枸杞,但不要多吃。枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用,寶寶可適量食用。此外,寶寶感冒發(fā)燒時不能吃,多吃易引起性早熟。
枸杞功效非凡,但很多功效對于小孩子來講暫時用不上,所以也不用為了滋補長期吃,偶爾的吃一些是不會有任何事情的,而且也會對寶寶的身體起到一定的好處,比如明目養(yǎng)肝、提高免疫力,這些對于寶寶來講只有好處沒有任何壞處。
其實枸杞屬于溫熱性的食物,寶寶的體質(zhì)大多數(shù)處于平衡狀態(tài),如果亂滋補會產(chǎn)生寶寶體內(nèi)燥熱,會有火氣,容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。
家長們給寶寶吃枸杞的時候最好不要給寶寶喂干枸杞或者枸杞茶,最好把枸杞添加到寶寶的輔食中,這樣既能讓寶寶有飽腹感,又可以達到枸杞的功效。
用料:山藥適量,枸杞適量,大米適量,冰糖適量,水適量。
做法:1、枸杞洗凈,泡一會兒。
2、山藥洗凈,去皮,切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山藥丁、枸杞、冰糖,繼續(xù)小火煮10分鐘左右。
1、從質(zhì)量上來看
如果都是正規(guī)的枸杞,那也有質(zhì)量的高低區(qū)分。特級品種的枸杞,顏色是暗紫紅色而且均勻,沒有黑頭,而那些質(zhì)量差的枸杞,顏色紅得很不均勻,而且有很多黑頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗紅色,所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒有。至于染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看,正常枸杞是白色,打過硫磺的枸杞果臍是黃色,而上過色的枸杞果臍是紅色。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,而內(nèi)蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以后會使枸杞果粒變大,所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點。
4、從氣味上來看
可以抓一把枸杞子,用手捂一會,放到鼻子前聞一下,如果氣味較刺鼻,那就很明顯打過硫磺。
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