現(xiàn)在很多人生病都會(huì)選擇吃中藥治療，因?yàn)槲魉帉?duì)人體的副作用比較大，而且還容易讓身體產(chǎn)生抗藥性，重要治療的效果雖然慢一點(diǎn)，但是效果一般是比較好的，吃中藥當(dāng)然也有一些禁忌，比如說現(xiàn)在冬季大家吃羊肉可能比較多，有人吃了中藥可能就不敢吃羊肉。

1、喝中藥期間能吃羊肉嗎

喝中藥期間不宜食用羊肉。

從中醫(yī)的角度來看，服用中藥是需要忌口的，其中就要避免食用腥膻食物，而羊肉中帶有獨(dú)特的羊腥味，加上羊肉性溫，又屬于發(fā)物，所以不建議喝中藥期間食用羊肉。

2、喝中藥吃羊肉會(huì)怎么樣

(1)降低藥效

大部分化濕理氣的中藥中都含有揮發(fā)油成分，這種物質(zhì)具有獨(dú)特的芳香氣味，但是這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容，兩者結(jié)合一起，會(huì)影響中藥的藥效，阻礙病期的恢復(fù)。

(2)加重病癥

羊肉屬于發(fā)物，對(duì)于正在服用去滯氣的中藥或者是過敏性皮炎患者來說，結(jié)果往往會(huì)不盡人意，在一定程度上不僅會(huì)降低藥效，而且還會(huì)加重病癥，造成身體的不適。

3、喝中藥多久可以吃羊肉

喝完中藥立馬就食用羊肉，對(duì)中藥的藥性會(huì)有一定的影響，所以不建議喝完中藥就吃羊肉。一般來講，煎制的中藥呈液體狀，在體內(nèi)的消化吸收速度還是比較快的，可以在喝完中藥2小時(shí)后，適當(dāng)食用羊肉。

4、吃羊肉的注意事項(xiàng)

1.羊肉不宜用銅鍋煮。羊肉中的蛋白質(zhì)含量豐富，用銅鍋煮羊肉時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體的健康，而且銅鹽中以水溶性鹽的毒性最大，所以羊肉不宜用銅鍋煮。

2.羊肉不宜與石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶葉等高鞣酸含量豐富的食物同食。羊肉中的蛋白質(zhì)與鞣酸一起結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生沉淀物，影響食物的消化吸收。

3.羊肉不宜與醋同食。羊肉有壯陽補(bǔ)氣的作用，而醋有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用。

4.羊肉不宜與西瓜同食。羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，兩者同食后會(huì)大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，而且有礙脾胃。

5.羊肉不宜與南瓜同食。羊肉與南瓜屬于偏熱性的食物，兩者同食易引起“上火”。

6.口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉，以免加重身體的病癥，影響病情的恢復(fù)。

5、中藥什么時(shí)候喝最好

中藥什么什么喝最好，要很據(jù)中藥的藥性來看，不能一概而論。

(1)空腹服用

對(duì)于瀉藥、驅(qū)蟲藥、補(bǔ)益藥等清理腸道、滋補(bǔ)身體的藥物來說，空腹服用有利于藥物成分吸收，效果最佳。

(2)飯前服用

用于治療肝臟、腎臟以及腸道方面疾病的中藥,那么應(yīng)在飯前一小時(shí)服用。

(3)飯后服用

對(duì)于治療咽喉疾病以及頭暈?zāi)X脹等方面的中藥,建議選擇在飯后一小時(shí)服用。

(4)睡前服用

對(duì)于鎮(zhèn)定安神效果的中藥,建議在睡前半小時(shí)服用，這樣安神的效果更好。

6、小貼士

長期服用中藥的患者,建議在飯后的半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)的這個(gè)階段服用藥物,這樣能夠有效的降低藥物對(duì)于患者胃粘膜的直接刺激,能夠有效的保護(hù)我們的腸胃。

7、冬季羊肉吃法大全

1、燉、燜、蒸：原湯原汁

這能最大限度地保證營養(yǎng)成分不丟失，滋補(bǔ)效果最佳。燉時(shí)，營養(yǎng)成分部分溶入湯里;燜、蒸時(shí)，營養(yǎng)成分基本還在肉里，適合嗜肉族。燉湯時(shí)先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時(shí)成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉，風(fēng)味更好。

2、涮：膻味小

很多人不喜歡羊肉的膻味，涮著吃就可以減少膻味。此外，冬天將羊肉用冷水浸泡一夜，夏天泡一兩個(gè)小時(shí)，也可以把羊肉中的膻味物質(zhì)浸出。需要提醒的是，麻辣湯底涮羊肉，吃了易上火?？赏瑫r(shí)吃些銀耳、梨等生津潤燥的食物，或喝點(diǎn)菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和寄生蟲，應(yīng)選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片，并且涮至熟透。

3、爆炒：能發(fā)汗

以蔥爆羊肉為代表，選用鮮嫩的后腿肉或里脊，切成薄片，配上新鮮蔥白，浸漬后用旺火急炒。有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用，還能發(fā)汗解毒。

4、烤、炸：油大

烤、炸羊肉的代表菜有羊肉串、燒羊肉等。這兩種做法油分很大，而且烹飪溫度過高，營養(yǎng)損失也最嚴(yán)重。百姓自己在家烤羊肉時(shí)，可用孜然、香葉、鹽腌一小時(shí)后上鍋蒸，再放在180℃左右的烤箱中烤，這樣能減少油分。

5、最佳拍檔：蘿卜

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力及蔡駿在接受記者采訪時(shí)說，羊肉性溫，吃時(shí)最好配些涼性、平性的蔬菜，如蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇等。但要說到羊肉的“絕配”，非蘿卜莫屬。一方面，葷素搭配能補(bǔ)充人體所需的各種蛋白質(zhì)。另一方面，蘿卜性寒涼，能潤燥清火、去油膩、有助消化。

6、選購技巧：羊肉凍得發(fā)白，不新鮮

市面上的羊肉，分凍、鮮兩種。質(zhì)量好的凍羊肉色彩鮮亮，呈鮮紅色。有時(shí)羊肉剛才冰柜中取出，顏色發(fā)白，但放一會(huì)兒又變紅，也是質(zhì)量好的。脂肪部分應(yīng)潔白細(xì)膩，如果變黃，說明凍得時(shí)間長。鮮羊肉摸上去黏手不打滑，說明沒打水。新鮮羊肉的肌肉堅(jiān)實(shí)有彈性，切成厚片能立起來，而不新鮮的則軟塌塌“站不住”，選購時(shí)要留意。