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吃了草莓可以吃螃蟹嗎?草莓和螃蟹同食會怎樣?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:54 草莓螃蟹水果海鮮

經(jīng)常聽到有人說吃了海鮮不能吃水果,說是會破壞營養(yǎng),而且容易導致拉肚子,但是還是有很多人在吃了海鮮類食物之后會吃水果,好像也沒有什么影響,比如說前一段時間吃螃蟹的人比較多,吃了螃蟹之后其實很多人都會吃其他的東西,那能吃草莓嗎?

吃了草莓可以吃螃蟹嗎?草莓和螃蟹同食會怎樣?(1)

1、吃了草莓可以吃螃蟹嗎

吃了草莓不宜吃螃蟹。

1.從食物的性味上來看,草莓性涼,螃蟹屬于大寒之物,兩者皆為寒性食物,同食易對身體產(chǎn)生影響。

2.從食物的營養(yǎng)成分上來看,草莓中含有大量的鞣酸,而螃蟹中的蛋白質(zhì)含量豐富,兩者同食易對身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)。不過,吃了螃蟹后嘗了一個草莓,少量食用是沒什么關(guān)系的,不用太過擔心。

2、草莓和螃蟹同食會怎樣

(1)沒什么事

對于身體素質(zhì)比較好,并且食用量很少時,可能身體不會出現(xiàn)啥不良反應(yīng),沒什么事。

(2)身體受涼

草莓和螃蟹都屬于寒性食物,同食容易刺激腸胃,使脾胃受寒,若是食用過多者,還有可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,引起身體的不適。

(3)消化不良

草莓中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成鞣酸蛋白,出現(xiàn)沉淀物,影響食物的消化及吸收,降低草莓、螃蟹的營養(yǎng)價值,并且還有可能會出現(xiàn)消化不良的情況。

3、草莓和螃蟹同食怎么辦

(1)多喝溫水

溫熱水不僅能為身體補充水分,而且還具有一定的稀釋作用,能改善身體的不適,幫助身體的快速恢復(fù)。

(2)喝生姜紅糖湯

生姜紅糖湯有暖胃驅(qū)寒的作用,所以吃了草莓和螃蟹后,喝點生姜紅糖湯能有效的驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,避免脾胃受寒,出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。

(3)按摩腹部

若是吃了草莓和螃蟹后,感覺有點腸胃有點不適,并且出現(xiàn)了消化不良的情況時,應(yīng)該輕輕的按摩腹部,幫助食物的消化及吸收。

(4)就醫(yī)檢查

草莓和螃蟹同食后,若是拉肚子不停,并且伴有嘔吐、頭暈等不適癥狀時,應(yīng)盡快去醫(yī)院就醫(yī),以免情況嚴重,危害身體。

4、吃完草莓多久吃螃蟹

吃完草莓半小時后可以吃螃蟹。

草莓是一種汁多味甘,營養(yǎng)價值非常高的水果,所含的營養(yǎng)成分易于吸收,在體內(nèi)的消化時間較短,一般來講,草莓在體內(nèi)半小時的時間就可以消化吸收了,所以,建議吃完草莓休息半小時,再食用螃蟹比較合理。

5、吃草莓的注意事項

1.草莓性涼,鞣酸、草酸鈣含量豐富,所以痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石患者、腎功能障礙的人不宜多食。

2.草莓不宜與黃瓜、牛肝同食。這兩種食物與草莓同食,容易破壞維生素C,影響營養(yǎng)的吸收。

3.草莓一定要清洗干凈。草莓表面的細孔容易殘留弄農(nóng)藥及有害微生物,人體食用之后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象。所以,一般要用專業(yè)的果蔬清洗劑清洗,或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘。

4.不宜選購草莓未全紅或者半紅半青的,果實有孔或者表面有白色病斑。另外,畸形和有機草莓不宜購買。

6、吃螃蟹的注意事項

1.不宜多吃。螃蟹性寒,食用過多容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。一般來講,一天吃3-4只螃蟹為宜。

2.生螃蟹、死螃蟹不宜吃。螃蟹中攜帶大量的有害物質(zhì),而且螃蟹性寒,吃生螃蟹或者死螃蟹,可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀,情況嚴重的還會出現(xiàn)食物中毒或者是急性胃腸炎。

3.螃蟹不宜與石榴、紅薯、山竹、西瓜、榴蓮、龍眼、茶葉、柿子、芋頭、花生等食物一起食用,這些食物與螃蟹相克,一起食用容易使身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

4.脾胃虛寒、大便溏薄、外感風寒、肝膽疾病、心血管疾病、瘙癢性皮膚病、痛經(jīng)、孕婦等人群不適合吃螃蟹。螃蟹性寒,食用后可能會加重體內(nèi)的寒氣,造成身體不適。

5.螃蟹過敏者不要吃。對于過敏體質(zhì)的人群來說,吃了螃蟹可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐等身體不適的癥狀。

6.痛風患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也屬于海鮮類的食物,屬于高嘌呤的食物,不適合痛風患者食用。

7、草莓吃多了的危害

1、過敏

眼下正值草莓大量上市的時節(jié),鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導致過敏。

吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān),這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構(gòu)成的。這些都可能引起過敏。

過敏體質(zhì)的人或者對草莓過敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過敏反應(yīng),就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

草莓大福

2、腹瀉

草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃草莓。

可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

3、脫鈣

草莓因為草酸太多,吃多了會脫鈣,這點要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。

草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來潮時不要吃太多,以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當減少食用量。

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