很多人都有吃水果的習(xí)慣，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┧?，可以起到很好的養(yǎng)生作用，吃水果雖好，但是對(duì)水果的選擇是非常重要的，而且不少人對(duì)水果的功效存在一些誤解，這樣很容易對(duì)健康帶來不利的影響，因此了解這些誤區(qū)是非常重要的。

1、水果養(yǎng)生的錯(cuò)誤偏方

偏方1：菠蘿的酵素可以養(yǎng)顏美容，還能幫助消化嗎?

菠蘿富含維它命b1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯后吃一些，切勿在胃袋空空的時(shí)候食用，否則很容易被酵素傷害。

偏方2：市面上有一種檸檬醋，可以養(yǎng)顏美容嗎?

檸檬富含維它命才，可減少雀斑、黑斑的發(fā)生率，并有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯后小喝一杯確實(shí)能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會(huì)傷胃。

水果的好處，似乎說都說不完：可以美容養(yǎng)顏，幫助消化，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。許多人更是借著吃水果來減肥，認(rèn)為它好吃、會(huì)飽，卻不會(huì)太過“滋補(bǔ)”。水果成了健康、美容、減肥的萬靈丹。事實(shí)果真如此嗎-為你揭開水果減肥美容的“八大偏方”的真相。

偏方3：要快速減肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效嗎?

香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因?yàn)闆]做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長(zhǎng)期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。

偏方4：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎?

葡萄柚富含維生素c，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當(dāng)然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時(shí)間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因?yàn)榭崭箍赡苁懿涣说乃岫纫l(fā)的腸胃疼痛。

水果的好處，似乎說都說不完：可以美容養(yǎng)顏，幫助消化，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。許多人更是借著吃水果來減肥，認(rèn)為它好吃、會(huì)飽，卻不會(huì)太過“滋補(bǔ)”。水果成了健康、美容、減肥的萬靈丹。事實(shí)果真如此嗎-為你揭開水果減肥美容的“八大偏方”的真相。

偏方5：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎?

葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當(dāng)然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時(shí)間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因?yàn)榭崭箍赡苁懿涣说乃岫纫l(fā)的腸胃疼痛。

偏方6：營養(yǎng)師調(diào)配的減肥餐中，芭樂和番茄是唯二被列入的水果嗎?

營養(yǎng)師所開列的減肥譜，是根據(jù)每個(gè)人不同的體質(zhì)和需求做調(diào)整的，并不是一成不變，搭配的水果也是因人而異的。所以，絕對(duì)不是只有芭樂和番茄才會(huì)被列入減肥菜單。

水果的好處，似乎說都說不完：可以美容養(yǎng)顏，幫助消化，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。許多人更是借著吃水果來減肥，認(rèn)為它好吃、會(huì)飽，卻不會(huì)太過“滋補(bǔ)”。水果成了健康、美容、減肥的萬靈丹。事實(shí)果真如此嗎-為你揭開水果減肥美容的“八大偏方”的真相。

偏方7：吃酪梨可以達(dá)到完美減肥的效果嗎?

酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產(chǎn)生飽足感，短期用來減肥，的確有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢復(fù)正常飲食，否則暢胃會(huì)產(chǎn)生不適應(yīng)的狀況。另外，雖然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。

偏方8：多吃木瓜可以豐胸嗎?

這個(gè)說法沒有什么依據(jù)。除了先天的遺傳因素和后天發(fā)育的營養(yǎng)，胸部靠吃木瓜來變大，是不太可能的事情。倒是木瓜對(duì)于產(chǎn)后的婦女來說，的確是有促進(jìn)乳汁分泌的療效。

2、吃水果的禁忌事項(xiàng)

1、忌飯后立即吃水果

飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

3、忌食水果過多

過量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。

4、吃水果忌不衛(wèi)生

食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。

6、生吃水果忌不削皮

一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。

7、忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。

8、水果大多屬寒性更宜在下午吃

有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物，剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果，這有利于營養(yǎng)的吸收利用。

9、洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低

很多消費(fèi)者認(rèn)為“洋水果”更安全，其實(shí)我國的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全，洋水果遠(yuǎn)渡重洋，在保鮮和存儲(chǔ)上勢(shì)必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對(duì)而言比土水果更危險(xiǎn)。

10、不要盲目追求果品的外觀

很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。

上面介紹的這些誤區(qū)，一定要了解清楚，因?yàn)楹芏嗳硕即嬖谶@方面的認(rèn)知錯(cuò)誤，從而在選擇水果方面出現(xiàn)偏差，所以在吃這些水果的時(shí)候打不到預(yù)期的而效果，而了解這些誤區(qū)之后，相信大家可以明確的做出選擇，當(dāng)然吃水果需要注意的事項(xiàng)也需要緊記哦。