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吃楊桃還有吃法禁忌?楊桃的吃法技巧介紹[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 13:29 吃楊桃楊桃的吃法技巧

楊桃是外形比較獨(dú)特的一種水果,楊桃的橫切面呈星芒狀,外皮比較堅(jiān)硬,吃起來酸甜多汁,十分美味,不過有些人對(duì)于楊桃這種水果不是很了解,其外形獨(dú)特,不知道怎么吃才好,在這里為大家介紹一些楊桃的食用技巧,方便大家吃楊桃。

吃楊桃還有吃法禁忌?楊桃的吃法技巧介紹(1)

1、吃法技巧

1、楊桃這種水果沒有果核,而且食用時(shí)不用去皮,全部都可以食用,但是它有5到6個(gè)突起的棱,在吃以前一定要用清水把它洗凈,再用刀把它棱上的硬邊兒削掉。

2、削掉楊桃棱上的硬邊兒時(shí),不要削的太多,只消掉薄薄一層就可以,削好以后,再把得到的楊桃果肉切成薄片狀,放在盤中,這時(shí)它的果肉就像一個(gè)個(gè)的五角星或者六角形,特別漂亮,想吃直接拿叉子插著吃就可以。

3、很多人第一次吃楊桃時(shí),感覺它的酸澀味比較重,有些不能接受,那么再把楊桃切成片狀以后,可以再準(zhǔn)備適量的白砂糖,直接用切好的楊桃片蘸食白糖,會(huì)讓它的味道與口感變得更加出色。

4、楊桃在切開以后,如果不能及時(shí)吃完,就會(huì)滋生大量的細(xì)菌,這時(shí)最好的方法就是在沒有吃完的楊桃片上撒少量食用鹽,這樣就能有效預(yù)防細(xì)菌滋生。

2、吃法禁忌

1、楊桃中雖然含有多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分,但它也含有一種毒素,這種毒素進(jìn)入人體以后不能代謝出體外,會(huì)在人體的腎臟部位積存,會(huì)引發(fā)腎中毒,特別是那些腎功能不全,或者患有高血壓與糖尿病的人群都不適合吃楊桃。

2、平時(shí)吃楊桃時(shí)還要注意它不能與降血脂的藥物一起吃,它會(huì)抑制將之藥物功效的發(fā)揮,不利于人體病情的恢復(fù)。

吃楊桃還有吃法禁忌?楊桃的吃法技巧介紹(2)

3、如何挑選楊桃

外觀:以棱片肉較肥厚的楊桃口感較佳,如果楊桃外觀完整,沒有奇形怪狀,每個(gè)棱片大小都很均勻,一般質(zhì)量比較好。

顏色:楊桃沒有后熟作用,挑選時(shí)就要挑成熟度適當(dāng)?shù)臈钐?,綠中帶黃的楊桃代表熟度剛好,太黃表示過熟,表皮有黑色斑點(diǎn)、太綠則成熟度不足。

看棱邊:楊桃外形有棱有角,挑選時(shí)不要選有外傷的,包括撞傷痕跡,棱邊青綠、鼓起、富光澤且有透明感覺的楊桃質(zhì)量比較好,汁液較多。

楊桃大多是去棱邊,洗凈后連皮吃,不過由于楊桃的果心很細(xì)小,韌性很大,不易消化,最好是去掉果心后再吃,且不要冰鎮(zhèn)或加冰飲食。另外,中醫(yī)認(rèn)為,楊桃性稍寒,多吃容易出現(xiàn)腹瀉等情況,有礙食欲,影響消化吸收。

吃楊桃還有吃法禁忌?楊桃的吃法技巧介紹(3)

通過上面的文章,相信大家對(duì)于如何吃楊桃有所了解了,楊桃的營養(yǎng)是很不錯(cuò)的,大家可以常吃吃吃楊桃這種水果,楊桃在挑選的時(shí)候也有一些需要了解的地方,上面為大家介紹了挑選楊桃的技巧,可以幫助大家選到更加新鮮美味的水果哦!

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