在我們平時的日常生活當(dāng)中，相信有一些朋友們會出現(xiàn)胃火旺的現(xiàn)象，可能自己都不知道，胃火實際上是指胃熱熾盛化火的病變，下面小編給大家介紹了出現(xiàn)胃火旺的癥狀和一些調(diào)理的食物，希望能夠幫助到大家好好調(diào)理。那么胃火旺要怎么調(diào)理？胃火旺吃什么食物好？

一、胃火的癥狀

1、消谷善饑

通俗點說，中醫(yī)上所說的“消谷善饑”就是指——“吃得多，餓得快”。胃好比一口大鍋，主管食物的腐熟，當(dāng)胃熱熾盛的時候，就好像給這口大鍋不停地添加柴火，食物的腐熟速度就會變得十分迅速。胃里的食物消化完了，人就會覺得饑餓，從而迫使人不斷進(jìn)食。

2、口苦口臭

胃這口“大鍋”，在消化食物的同時，受到胃熱的影響會不斷有“胃氣”的上升，造成口苦口臭。

3、口渴喜飲

胃火在上蒸過程中，會不斷伴隨胃液的蒸發(fā)，也就是中醫(yī)上說的“津液虧損”，這時大腦就會給人體一個缺水的信號，人因就覺得口渴而需要大量喝水，以補(bǔ)充體內(nèi)水分的流失。

4、便秘

人體中津液虧損的同時，大腸中的糞便形成缺少水分，使得大便秘結(jié)，糞便排出困難。

5、齒痛齦腫

排除長智齒和上呼吸道感染的原因，出現(xiàn)了牙齦腫痛、甚至衄血的癥狀往往就是因為胃火熾盛。這一般是由于胃火灼傷經(jīng)絡(luò)，導(dǎo)致了中醫(yī)上所說的“血熱妄行”。

6、舌紅苔黃

身體健康的人的舌頭一般都是呈“淡紅舌、薄白苔”，胃火旺盛的人，舌頭顏色都比較深，呈紅色、甚至絳紅色，“胃氣”的上蒸會導(dǎo)致舌苔變厚，舌苔一般呈比較厚重的黃色。

7、嘴角長痘

如果你嘴角時不時的就會冒幾顆“痘痘”，就要注意了，那也很有可能是胃火旺盛的表現(xiàn)。

二、去胃火食物

1、綠豆

綠豆是一種常見的谷類，其性寒，具有清熱解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通過喝綠豆粥達(dá)到清除胃火的作用。但是要避開與鯉魚同吃，不然會造成肝黃，引起渴病。

2、西瓜

西瓜是祛胃火的最簡單有效的食物。感到體內(nèi)有熱的時候，一下片西瓜下肚，沁人心脾，炎熱感消除殆盡的同時，胃火也去了大半。西瓜含有充足的水分，正好能補(bǔ)充胃液的流失。對于胃火過于旺盛，除了吃西瓜瓤外，還可以吃點西瓜皮，這里的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那層“青衣”的白色瓜皮。可以把西瓜皮洗凈后切成小塊，加點食鹽調(diào)味。

3、海帶

海帶具有清熱軟堅的功效，胃火旺盛的人可以嘗試著做一個涼拌海帶絲或者海帶湯，營養(yǎng)又美味。但注意海帶不宜與茶、酸味的水果同食，產(chǎn)婦與哺乳期婦女也不能多吃海帶，否則會對胎兒和嬰兒不利。

4、小米

《名醫(yī)別錄》和《本草綱目》中都有提到過小米具有降胃火、去脾胃中熱的功效。胃熱比較旺盛的人平時可以多喝一些小米粥，最好配上一些黃豆或豆制品，以彌補(bǔ)小米中賴氨酸的不足。

5、銀耳

銀耳滋陰養(yǎng)胃的功效，對于胃火旺盛導(dǎo)致的胃陰虛十分有效。以銀耳蓮子湯作甜品十分美味可口，蓮子還能去心火，對于心煩失眠也十分有效，女性朋友們常喝一些銀耳蓮子湯還可以起到美容養(yǎng)顏的功效，是不可多得的保養(yǎng)品!

6、豆腐

豆腐作為一種極賦民族特色的美食，幾乎每家每戶都會經(jīng)常以此做菜，豆腐的做法也是千變?nèi)f化。豆腐之所以受到大眾的喜愛，不僅是因為它美味，還因為它含有的營養(yǎng)成分十分豐富。豆腐性寒，具有清胃生津的功效，容易生胃火的人平時可多食用些豆腐。

7、李子

李子性涼，具有清熱生液之功，對于胃火導(dǎo)致的胃液虧損、咽干口渴十分有效。但平時也不要過多食用，否則傷脾。

三、如何預(yù)防胃火旺

1、隨時補(bǔ)充水分

常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮回圈，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長，比較不會口臭。即使常呆在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300左右，流汗時更要多喝。上火時適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

2、提高睡眠品質(zhì)

睡不好會造成身體過度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌。從事腦力工作的人，血液回圈會集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時可用足浴把火氣往下帶，讓人睡好。

其做法如下：先用溫水充分濕潤雙腳，然后再慢慢的加熱水，建議泡到自己的雙腳感覺到熱，還是微微出汗就可以了。一般來說，足浴可以改善我們的皮表排汗功能，泡一個星期就會發(fā)現(xiàn)愈來愈容易出汗。

建議泡到自己的雙腳感覺到熱，還是微微出汗就可以了。

3、增加體表散熱

中暑時刮痧，可以促進(jìn)微血管擴(kuò)張，強(qiáng)迫散熱，減輕不適。

4、飲食清淡

建議大家還是少吃一些高熱量的食物，這類食物會提供一定的火氣，同時，上火時建議不要吃太多水分低的食物，如油炸類、堅果、餅干和燒烤類，建議改以蔬菜和清湯等低熱量飲食對于我們的身體大有裨益。