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加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?[圖]

大眾健康網 2019-11-24 09:58 糖尿病降糖血糖高血脂

糖尿病的患病率現(xiàn)在越來越高,不僅是中老年人容易患糖尿病,年輕人也容易出現(xiàn)糖尿病,糖尿病治療的過程是很漫長的,如果不好好治療和控制將對身體產生很大的危害,還會出現(xiàn)一些并發(fā)癥,那加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?

加重糖尿病病情的食物?有益糖尿病病情的食物?(1)

1、加重病情的食物

(1)餅干

1、餅干中油脂含量很高,總能量不容易得到控制。且口感松軟可口,不小心就會吃下很多。

2、有糖餅干含糖量很高,水分較少,進食后不僅血糖會升高,而且口渴多飲癥狀還會加重,故應該盡量不吃。

3、無糖餅干如咸味餅干也不宜多吃,因為原料還是碳水化合物;最多食用兩三塊,一般不會導致血糖升高。

(2)糯米

1、糯米質地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粥和粽子食用。而香甜誘人的粽子總會搭配大棗、豆沙等輔料,這些食物都會使糖友們的血糖快速上升,因此糖友不宜食用用糯米做成的食物。

2、糯米不易消化,腸胃不好的糖友更不宜食用。

(3)方便面

1、方便面是典型的高熱量、高脂肪、低維生素食物,糖友食用后極易發(fā)生高血糖,方便面含鹽也較多,多食容易誘發(fā)心血管疾病。

2、絕大部分方便面屬于油炸食品,并含有大量的添加劑,會增加糖友患癌癥、肝臟疾病的風險,對健康有害無益。

(4)油條

油條屬于較高熱量、較高碳水化合物、低維生素食物,糖友們食用后,不但會使血糖上升,而且會使身體發(fā)胖。且油條制作過程中,可能會加入明礬等有害物質,因此,糖友應該少吃。

(5)面包

糖友們如果食用過多面包等碳水化合物高的食品,極易使血糖上升?,F(xiàn)在面包的種類五花八門,很多面包含有大量的糖類和奶油,食用后令糖友們血糖升高,對控制糖尿病病情十分不利。

(6)蛋糕

為了滿足愛吃甜食的糖友們的口味,商家推出了各種“無糖蛋糕”。所謂的無糖,指的是不含蔗糖,或者是用木糖醇等甜味劑代替蔗糖,但蛋糕本身是用面粉做的,其主要成分是淀粉,經消化分解后都會變成大量的葡萄糖。因此糖友們應該有節(jié)制的食用“無糖蛋糕”。

(7)月餅

1、月餅屬于高熱量、高糖、高淀粉食品,一塊中等大小的月餅,所含熱量超過兩碗米飯,脂肪量相當于6杯全脂牛奶。即便是所謂的“無糖月餅”,也富含熱量和淀粉,食用后容易引發(fā)高血糖。

2、月餅配料包括高淀粉的蓮蓉,高糖的棗泥和果脯,高淀粉、高糖的豆沙等,均不適合糖尿病食用。

(8)油餅

1、油餅主要成分為碳水化合物,多吃不利于血糖控制。

2、油餅在制作過程中會加入很多油脂,多吃不僅會升糖,而且還會引起心血管并發(fā)癥,所以少吃為好。

2、有益健康的食物

1、水果

杏改善血液循環(huán)、調節(jié)血脂、保護血管

2、蔬菜

苦瓜被譽為“植物胰島素”有利于控制糖尿病病情

3、谷物豆類

蕎麥對糖尿病并發(fā)高脂血癥等很有益處、潤腸通便、輔助降血糖

4、肉類

蛤調節(jié)糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白質的代謝紊亂,預防并發(fā)癥

5、干果

榛子適合癌癥、糖尿病患者食用,減輕或延緩糖尿病并發(fā)癥

6、食用油和調味品

姜明顯降低血糖,減少糖尿病的并發(fā)癥,可以防治糖尿病等“富貴病”

7、茶飲

綠茶,有助于糖尿病患者康復;紅茶,有利于女性糖尿病患者預防骨質疏松

3、糖尿病飲食禁忌

1、糖尿病飲食禁忌之一:不宜飲酒

酒精中的熱量比較高,而且酒精需要經肝臟代謝,長期飲酒會加重肝臟負擔,而且也容易令血脂升高。另外對于使用胰島素的糖尿病患者來說,如果空腹飲酒很容易會出現(xiàn)低血糖的情況。因此糖尿病患者最好還是要少喝酒。

2、糖尿病飲食禁忌之二:含熱量較高的食物

花生、瓜子、松子、核桃等堅果類食物熱量較高,因此糖尿病患者不要經常食用,即使食用時也要少量為佳。

3、糖尿病飲食禁忌之三:含糖量較高的食物

一些淀粉含量較高的食物,如紅薯、土豆、芋頭、玉米等食物,由于淀粉在體內會轉化為葡萄糖,因此糖尿病患者食用不可過多。

4、糖尿病飲食禁忌之四:易于使血糖迅速升高的食物

很多含糖的食物都會令血糖升高,例如常見的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等,這些食物糖尿病患者都要少吃。

5、糖尿病飲食禁忌之五:易使血脂升高的食物

糖尿病患者也要注意自身的血脂情況,一些會引起血脂升高的食物,如豬油、奶油、肥肉等膽固醇膽固醇含量高的食物也要少吃。

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