腎衰竭是生活中很常見的一種疾病，患有腎衰竭的患者應(yīng)該及時(shí)的就醫(yī)治療，因?yàn)槟I衰竭是非常嚴(yán)重的疾病，所以要及時(shí)的治療。腎臟是人體內(nèi)很重要的排毒器官，如果腎臟出現(xiàn)問題，那么對于我們的健康是非常有影響的。那么腎衰竭要怎么食療？腎衰竭需注意什么？

1、腎衰竭要怎么食療

1、桑椹蜜膏

大家都知道，腎衰竭患者應(yīng)以清淡飲食為主，不宜暴飲暴食而給腎臟造成負(fù)擔(dān)，采取低蛋白、低脂肪、低磷、低鹽的飲食。桑椹蜜膏用于慢性腎功能不全腎陰不足、失眠煩躁者。桑椹有養(yǎng)血補(bǔ)腎作用，蜂蜜可潤燥養(yǎng)血，以鮮桑椹100克(或干品50克)，濃煎，加蜂蜜250克收膏。

2、山藥米棗粥：

山藥有補(bǔ)肺益腎之功效，而大棗可健脾和胃、補(bǔ)虛益氣，適用于慢性腎功能衰竭貧血者。小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量，加水共煮成粥，熬時(shí)加適量食堿，經(jīng)常服用。

3、五汁飲：

梨有清心潤肺化痰之功效，鮮生地有清熱涼血只能，藕可清熱涼血，生甘蔗可助脾健胃，以上諸品各500克，切碎，以消毒紗布擰汁，分2~3次服完。適用于慢性腎功能不全病人有鼻出血者。

4、參棗湯：

紅棗有健脾和胃之能，人參稱百草之王，可益氣健脾。以人參6克加紅棗6枚，共煮內(nèi)服。對慢性腎功能不全病人貧血者，有提高血紅蛋白作用。

2、腎衰竭需注意什么

1.合理控制蛋白攝入

發(fā)生腎病最容易出現(xiàn)的就是蛋白質(zhì)的流失，因此，您就要及時(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的攝入。是指在滿足患者身體對蛋白質(zhì)基本要求的前提下，盡量減少蛋白質(zhì)的攝入，以求最大限度的減輕腎臟負(fù)擔(dān)。據(jù)研究：慢性腎衰病人每天攝入蛋白質(zhì)的適宜量為每公斤體重0.5~0.6克。一般來說，每天半斤牛奶、1個(gè)雞蛋、1兩瘦肉是必要的，高蛋白質(zhì)飲食可使尿素氮升高，而蛋白質(zhì)攝入不足會造成營養(yǎng)不良，還可能促使肌酐升高。

2.注意低鹽飲食

低鹽就是腎病患者要注意的，畢竟過高的鹽分也會影響患者的健康。保持低鹽飲食，鹽本身對腎臟并無損害，但是吃鹽多，飲水會相應(yīng)地增多，增加血容量，加重水腫、高血壓和心臟負(fù)荷，從而不利于病情，所以有水腫、高血壓的病人要低鹽飲食，尤其是有水腫者，以每日3克為宜。

3.慎食高鉀食品

出現(xiàn)疾病之后，腎病患者就要小心自己的健康飲食，不要盲目的就進(jìn)行飲食。高鉀可抑制心跳，嚴(yán)重者可導(dǎo)致心跳驟停，鉀主要由食物攝取，由腎臟從尿中排泄，腎功能減退，排泄減少，就會造成血鉀升高，所以高鉀食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、醬油、土豆、榨菜、菇類、木耳、紫菜、棗、蓮子、杏仁、火腿、干貝、蝦米等。

4.忌高嘌呤食品

如動物內(nèi)臟、海鮮、菠菜、菇類等，啤酒亦忌，其可減少尿酸的排泄。

5.忌食辛辣刺激性食品

如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“發(fā)物”，因?yàn)檫@些食品易造成血壓升高、引發(fā)咽喉炎癥，還可引起過敏。

6.慎用各類保健品

慢性腎衰并不是中醫(yī)說的“腎虛”不能應(yīng)用補(bǔ)腎的藥物來治療慢性腎衰，對市場上名目繁多的各類保健品及滋補(bǔ)品，最好敬而遠(yuǎn)之。