我們都知道，有高血壓的人的飲食是要非常小心的，因為這樣的疾病是不可以根治的，一般要 長期的藥物控制的，所以高血壓的患者在進行平時飲食的時候，要注意很多的細節(jié)的，那么高血壓患者不可以吃什么食物？高血壓患者飲食應(yīng)該注意什么？

1、高血壓患者不宜吃什么

1、高血壓患者不宜辛辣飲食

高血壓飲食首要規(guī)律就是要求清淡飲食，因此高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物，倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒后會加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。

2、高血壓患者飲食不能太咸

高血壓患者要限制鈉鹽的攝入量，因此食鹽中的鈉離子能使小動脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動脈硬化過程加快。尤其是太咸飲食容易導(dǎo)致水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。因此，高血壓患者飲食不能太咸，每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。

3、高血壓患者不宜抽煙，少飲酒

煙酒一直是健康的禁忌產(chǎn)品。少量飲酒有益健康，因此高血壓患者可以少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等活血通絡(luò)，但高血壓患者不能喝烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血壓患者不宜抽煙，因為尼古丁能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成，不利于高血壓患者健康。

4、高血壓患者不適合喝濃茶

少量喝茶利尿，作用對治療高血壓病有利。但是飲茶過多或者喝濃茶會引起興奮不安、失眠、心悸，因此高血壓患者不適合喝濃茶。

5、高膽固醇食物不要碰

高血壓不能吃什么？高膽固醇飲食是高血壓患者的大禁忌，因此要控制食用過多高膽固醇食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等。而且高血壓患者要少吃動物脂肪、不食動物內(nèi)臟等。

總之，飲食可降血壓，但是不健康飲食不利于高血壓患者健康，因此要重視高血壓不能吃什么，適當忌口。

2、高血壓飲食注意

1、限制食鹽，適當補鉀鉀可以阻止過高食鹽引起的高血壓，對輕型高血壓還具有降壓作用，其機制可能與腎素釋放減少有關(guān)，增加頰的攝入量有利于鈉和水的排出，有利于高血壓的防治。含鉀高的食品有龍須菜，豌豆苗、萵苣、芹菜、絲瓜、茄子等。

2、補充鈣和鎂鈣有利尿降壓作用。攝入富含鈣的食物，能減少高血壓患病的可能。增加鎂的攝入，能使外周血管擴張，血壓下降。特別是在病人使用利尿劑時。富含鈣的食物有牛奶、蝦、魚、蛋類。富含鎂的食物有香菇、菠菜、豆制品類、桂圓等。

3、補充足量維生素多吃新鮮蔬菜和水果有利于補充各種維生素，尤其是維生素C和葉酸等，有利于降血壓。

4、控制能量不知道老人家的身高體重我只能大概說一下了，肥胖的人限制能量攝入，體重將會降低，血壓也隨之下降。對肥胖和超重的高血壓患者，限制能量的攝入是控制高血壓病的重要措施。對于輕度肥胖者需限制脂肪、糖類，使總能量攝入低于消耗量，增加體力勞動，使每月體重下降0.5--1千克，努力使體重達到或接近標準體重。中度以上肥胖宜限制每日攝入能量每日1200kcal以下，或每千克標準體重63--84kJ

5、限制飽和脂肪酸，限制膽固醇每日供給40--50g脂肪，飲食膽固醇在300--400mg/d.清淡飲食利于高血壓防治。

高血壓患者的老年患者也可以試試茶療，塔luo藏降茶就不錯，服用方便，因藥物對肝臟有損傷，年紀大了肝臟代謝已經(jīng)下降了，血管的通透性也不好了，所以，降壓同時一定要注意護肝，塔luo藏降茶能夠有效改善腸胃環(huán)境，改善血脂粘度和血管通透性，保肝護腎，起到降壓又不傷身的效果。