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無(wú)糖月餅糖尿病人可以吃嗎?一塊月餅的熱量是多少?

大眾健康網(wǎng) 2023-09-27 19:56 無(wú)糖月餅糖尿病人一塊月餅熱量

生活中經(jīng)常可以看見(jiàn)“無(wú)糖月餅”、低糖月餅,特別是針對(duì)糖尿病人、患有消化系統(tǒng)疾病的患者和兒童制作的。那么無(wú)糖月餅糖尿病人可以吃嗎?一塊月餅的熱量是多少?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!

本文目錄

1、無(wú)糖月餅糖尿病人可以吃嗎

2、一塊月餅的熱量

3、無(wú)糖月餅怎么挑選

無(wú)糖月餅糖尿病人可以吃嗎

無(wú)糖月餅是用甜味劑代替蔗糖

有糖尿病的老人,以前只能看家里人吃月餅,別人都吃膩了,可他們卻只能眼饞咂嘴。于是,號(hào)稱(chēng)沒(méi)有蔗糖的月餅就冒出來(lái)了。沒(méi)糖咋還甜呢,這是木糖醇之類(lèi)的甜味劑起的作用。雖然用甜味劑代替蔗糖,大大降低了糖尿病患者的風(fēng)險(xiǎn),但是別忘了,某些餡料本身就含有大量的糖分,加上面皮中也含有可轉(zhuǎn)化為糖的淀粉,雖能獲得口感上的甜味,但會(huì)對(duì)人體肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。所以還是不能只圖嘴巴痛快。

另外,還有消息說(shuō),有些無(wú)糖月餅只是一種概念的炒作,只是把里面的蔗糖換成了麥芽糖,這種月餅對(duì)一些糖尿病人群同樣有危害。

現(xiàn)在還有一種晶瑩剔透的冰皮月餅,用糯米粉做皮,非常可愛(ài)。有的人認(rèn)為沒(méi)有了傳統(tǒng)月餅皮的油汪汪和糖分,就會(huì)好消化多了。實(shí)際上,糯米也屬于不好消化的東西,加上冰凍后口感更好,對(duì)胃的摧殘也更大了。

一塊月餅的熱量

一塊月餅的熱量:421大卡/100g。100g所含熱量需要慢跑62.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白質(zhì)9.46克。

1顆月餅熱量=1份排骨便當(dāng)。傳統(tǒng)月餅熱量高,單顆熱量動(dòng)輒700至800大卡,吃完一顆就等於嗑下一整個(gè)排骨便當(dāng)。

但飽足感卻較低,總還要吃些其他食物才覺(jué)得飽,因此以往有許多人在中秋連假狂吃月餅後發(fā)現(xiàn)腰圍變粗、體重上升,臉也吃成了月餅?zāi)?,後悔不已?/p>

無(wú)糖月餅怎么挑選

科學(xué)選用月餅的方法應(yīng)計(jì)算無(wú)糖月餅中的熱量和脂肪量,選用月餅時(shí)可暫時(shí)減少部分主食攝入,在賞月時(shí)可以將月餅作為加餐進(jìn)行品嘗(建議每次選食不超過(guò)35克),這樣既不會(huì)造成攝食熱量嚴(yán)重超標(biāo),也可品嘗多種不同口味的月餅。

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