阿膠，是中醫(yī)藥學(xué)中常用的一種補品，其主要成分是驢皮膠。阿膠的功效主要包括滋陰補血、潤肺止咳、益氣生津、止血散瘀等功能。阿膠哪些人不適合吃？阿膠不能和什么一起吃？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、阿膠哪些人不適合吃

2、阿膠不能和什么一起吃

3、阿膠燉什么最補血

阿膠哪些人不適合吃

1、有傷口的人不能吃：阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。

2、體內(nèi)有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。

3、脾虛者：即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

4、愛上火的人：比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。

5、體內(nèi)濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

6、月經(jīng)來潮時和處于月經(jīng)期的女性，不要吃阿膠，會造成經(jīng)量過多，需待月經(jīng)干凈后方可服用。

7、流產(chǎn)或產(chǎn)后出血的人群。將阿膠作為產(chǎn)后調(diào)理的補品，要等惡露干凈后才能服用。

8、感冒、咳嗽、腹瀉等病，在生病期間不宜服食阿膠。

9、陰虛陽亢體質(zhì)的人群，需要酌情減量，防止出現(xiàn)上火。

阿膠不能和什么一起吃

阿膠屬于一類很好的營養(yǎng)保健品，對女性來說，其美容作用也很大，所以可以長期服用。但需注意的是日常補充阿膠時，有一些東西不能同時服用，以免影響藥效。阿膠不能和茶一起用，會影響其效果。阿膠不能和大蒜一起吃，會導(dǎo)致藥效降低。另外阿膠不能和蘿卜一起吃，阿膠功效會大大降低。

阿膠燉什么最補血

阿膠西洋參燉花膠

材料：花膠30克、阿膠、西洋參各10克、雞蛋1個、冰糖適量。

做法：

1、花膠溫水浸發(fā)2~3小時，切段;

2、西洋參洗凈，阿膠打碎。一起與冰糖放進燉盅內(nèi)，加入冷開水350毫升(約1碗半量)，加蓋隔水燉2小時，打入雞蛋(去殼后蛋清蛋黃一起下)片刻即可。

此量為1~2人量。作為滋補品宜隔日飲1次，連飲數(shù)日。功效：以阿膠西洋參燉花膠，能滋陰補腎、養(yǎng)血潤膚，是冬燥時女士最佳的滋補品，亦是中、老年人冬日補品。