螃蟹，營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質、脂肪、脂肪酸、膽固醇、碳水化合物及多種維生素、礦物質成分，食用后可以為機體補充豐富且全面的營養(yǎng)素，十分滋補身體。在我們身邊也備受大家所喜歡，那感冒后能吃螃蟹嗎？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、感冒后能吃螃蟹嗎？

2、哪些人不能吃螃蟹？

3、吃螃蟹有哪些好處？

感冒后能吃螃蟹嗎？

感冒期間可以少量吃螃蟹，但是不建議多吃。

螃蟹性寒，吃太多可能會加重感冒的病情，螃蟹是一種不利于消化的食物的食物，大量食用可能會對腸胃造成不好的影響。螃蟹是一種蛋白含量高的食物，而感冒期間要注意清淡飲食，所以不建議吃太多螃蟹。

螃蟹比較生冷寒涼，容易造成肺陽不足，導致感冒癥狀加重，鼻塞的癥狀就更不容易好了，而且還有可能引起咽喉不適。

哪些人不能吃螃蟹？

1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退,而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。

2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發(fā)展。

3、有傷風感冒、發(fā)熱的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒難愈或使病情加重。

4、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒，吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食后易使舊病復發(fā)或病情加重。

5、有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹后，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發(fā)生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、濕疹、癬癥等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化。

6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石癥的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關系，吃蟹易使病情復發(fā)或轉重。

7、孕婦宜少吃或不吃螃蟹。中醫(yī)認為，螃蟹性寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利。

8、老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嘗為主，不宜多食。而幼兒因消化器官發(fā)育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。

吃螃蟹有哪些好處？

1、抗感染、促進傷口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優(yōu)質蛋白為主，而這些優(yōu)質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效。手術后或受傷人群可以適量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

3、抗衰老

蟹肉中含有大量的營養(yǎng)物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。

4、美容養(yǎng)顏

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對于蛋白質的美容作用，我們已經略知一二。而微量元素在肌膚美容中也同樣占有很重要的地位，如鎂是構成體內多種酶的主要成分之一，對體內一些酶有激活的作用，能維持皮膚的光潔度；鋅和硒元素則有抗脂質過氧化作用，它們能清除體內的自由基，使皮膚免受脂質過氧化損傷，從而使皮膚柔軟、滑潤、消除皺紋。

總結：上述這些人群不適合食用螃蟹，除了患者完全禁止食用外，其它的人可以少量的吃一點。