蛇皮果是東南亞地區(qū)著名的水果，屬于棕櫚科，外表有類似于蛇皮花紋，果肉為白色，清脆可口，味道甘甜。蛇皮果有哪些功效與作用？食用蛇皮果的禁忌有哪些？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、蛇皮果的功效與作用

2、食用蛇皮果的禁忌有哪些

3、蛇皮果怎么吃

蛇皮果的功效與作用

1.淡斑蛇皮果具有淡化色斑作用，一般將其果肉制成泥狀，敷于皮膚上，可淡化色斑，使皮膚白嫩細(xì)滑。

2.減輕水腫蛇皮果可以加快人體內(nèi)多余水分代謝，減少水滯留，減輕浮腫癥狀。

3.補(bǔ)鈣蛇皮果中含有豐富的鈣、磷元素，可補(bǔ)鈣、促進(jìn)鈣吸收，改善人體因缺鈣引起的腰腿痛、骨質(zhì)疏松等。

4.降壓蛇皮果中含有豐富的鉀元素，可促進(jìn)人體內(nèi)必備的鈉元素分解與代謝，使患者血壓恢復(fù)到正常水平。

食用蛇皮果的禁忌有哪些

禁吃不新鮮的蛇皮果

購買蛇皮果時，一定要選擇新鮮的蛇皮果，不能購買快要變質(zhì)的不新鮮的蛇皮果，否則會影響身體健康。

蛇皮果屬于涼性水果，胃寒、體虛的人要盡量少吃，以免加重病情。而且蛇皮果所含的熱量較高，虛熱引起的咳嗽癥狀患者，應(yīng)當(dāng)禁食。

蛇皮果的表皮會殘留一些農(nóng)藥成分和有害的微生物，去掉果蒂以后，有害物質(zhì)就會隨著小孔進(jìn)入到蛇皮果的肉部，會讓它的果肉受到二次污染，食用以后有可能會出現(xiàn)腹痛和腹瀉等不良反應(yīng)。所以平時大家清洗蛇皮果時，一定不能把它的果蒂去掉。

蛇皮果怎么吃

蛇皮果通常都是生吃，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然后順勢剝皮就行了。把蛇皮果放進(jìn)冰箱里冷凍后再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點(diǎn)像在剝涼的熟雞蛋。也可以腌著吃，或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。也可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。

在蛇皮果的果實(shí)的里面，有三個瓣，顏色有點(diǎn)像乳白色的奶油?？礃幼拥绞怯悬c(diǎn)像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣里面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。