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鮮蓮子怎么保存時間長？蓮子怎么煮容易爛？

大眾健康網(wǎng) 2022-10-12 13:54 蓮子煮爛保存 大中小

在日常生活中，我們可以吃一些蓮子，蓮子對我們的器官有滋補的效果，可以防止血栓、心血管的形成與發(fā)生。那么，鮮蓮子怎么保存時間長？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、鮮蓮子怎么保存時間長

2、蓮子怎么煮容易爛

3、新鮮蓮子怎么吃比較好

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鮮蓮子怎么保存時間長

鮮蓮子放入冰箱冷凍的保存時間最長，可以保存一年左右。放入冰箱冷凍前，需要將新鮮的蓮子處理干凈，然后用保鮮膜將其包裹起來或者直接放到密封的保鮮袋中，最后再把它放進冰箱的冷凍室冷凍保存即可。

蓮子怎么煮容易爛

蓮子是比較難煮爛的，可以用熱堿水浸泡，將其膨脹軟化。蓮子含有非常豐富的營養(yǎng)價值，不僅可以食用，還可以作為藥用，對人體好處是非常大的。蓮子最好可以在夏季食用，蓮子屬于寒性，在炎日的夏天食用蓮子，更有利于人體健康。

新鮮蓮子怎么吃比較好

新鮮蓮子可以煲銀耳蓮子湯、百合雪梨蓮子湯，煮蓮子粥、荷葉蓮子粥，也可以直接吃。新鮮蓮子的味道比較甜，吃新鮮蓮子時，最好不要吃蓮子心，因為蓮子芯比較苦，會影響蓮子的口感。

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