老白茶，有一種特殊的香味，口感很醇厚，都會(huì)為此而感到念念不忘。因?yàn)閮?chǔ)存的時(shí)間很長(zhǎng)，茶葉里面的成分慢慢發(fā)生變化，香氣也揮發(fā)出來(lái)，顏色會(huì)變紅，味道變得醇和。和紅酒的道理是一樣的，經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀變得有價(jià)值。那喝老白茶會(huì)上火嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、喝老白茶會(huì)上火嗎?

2、為什么喝老白茶上火?

3、老白茶的功效有哪些?

4、老白茶怎么泡?

5、老白茶什么牌子好?

喝老白茶會(huì)上火嗎?

喝老白茶不會(huì)上火。喝老白茶不僅不會(huì)上火，還可以降火，白茶是一種寒性植物，當(dāng)人口干舌燥、肝火旺盛的時(shí)候可以多喝老白茶，可以有效地去除肝火，老白茶中的氨基酸、茶多酚也是上火的克星，除了上火可以喝老白茶以外，咽炎、呼吸道感染都可以飲用老白茶，將3克老白茶放入水中，加入適量白糖，放鍋中蒸十五分鐘，治療效果非常明顯。

為什么喝老白茶上火?

1、虛火旺盛。白茶屬于微發(fā)酵的茶水，具有清涼下火的寒性性質(zhì)，飲用后若是出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，很可能是因?yàn)樽陨淼奶摶鹜?，?dǎo)致飲茶后容易上火，平時(shí)建議喝綠茶，綠茶屬于未發(fā)酵茶，性質(zhì)寒涼。

2、飲用過(guò)量。白茶屬于寒性茶飲，但在烘干和炒制的過(guò)程中會(huì)吸收爐具的熱量，導(dǎo)致茶水中帶有一定的火氣，若是飲用過(guò)量容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，可以減少茶葉的飲用量，一天不要超過(guò)5克。

3、飲用新茶。白茶的新茶帶有火氣，飲用后也可能出現(xiàn)上火的情況，因此不建議飲新茶，可以將茶葉放置1個(gè)月以上再飲用，可以大幅降低其火氣，也能使香氣更加濃郁，有助于身體健康。

老白茶的功效有哪些?

1、預(yù)防流感。喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強(qiáng)記憶力。興奮中樞神經(jīng)，增加運(yùn)動(dòng)能力。刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，消除口臭。消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。劉仲華教授的科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)細(xì)胞病變(CPE)觀察發(fā)現(xiàn)，福鼎白茶能提高細(xì)胞免疫力而抵御病毒侵蝕，對(duì)流感病毒(H1N1)在細(xì)胞水平上有較好的抑制作用，可直接破壞流感病毒使其失活而不能繼續(xù)感染MDCK細(xì)胞?？梢姡ｏ嫲撞杩梢灶A(yù)防流行性感冒。

2、降火。人們吃多了油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助白茶。白茶是微發(fā)酵茶，性寒涼，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人(一般是實(shí)熱體質(zhì))，都比較適合飲用白茶。

3、緩解干燥。在味道上，白茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時(shí)泡上一杯白茶，可以緩解干燥的苦惱。

4、保肝護(hù)肝。白茶中富含一種叫二氫梅素的黃酮類物質(zhì)。這種天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛的快速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。

老白茶怎么泡?

1、溫具：沸水沖洗茶具;

2、置茶：可先將沸水倒入紫砂壺中，再將沖泡好的葉底倒入紫砂壺中;

3、沖泡：待茶水沸騰后30-60秒之后即可出湯(可煮久一點(diǎn));

4、出湯：確保每一泡茶湯味道不變;

5、分茶：將公道杯中的茶依次分入品茗杯中，賓客享用;

6、品茗：聞其香，觀其色，品其味。

老白茶什么牌子好?

1、品品香。福建品品香茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及出口為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司屬下有品品香有機(jī)茶加工廠和四個(gè)福鼎白茶初制加工廠，在福鼎市生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的貫嶺鎮(zhèn)文洋西山、管陽(yáng)鎮(zhèn)河山、磻溪鎮(zhèn)后坪建立生態(tài)有機(jī)茶生產(chǎn)基地3600畝、高優(yōu)新品種茶樹示范推廣基地400畝。主要產(chǎn)品有：福鼎白茶白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、太姥綠茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等,“品品香”牌福鼎白茶榮獲中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品。

2、張?jiān)?。座落于?guó)家著名風(fēng)景區(qū)太姥山下的張?jiān)洸铇I(yè)，主要利用福鼎大白茶(國(guó)茶1號(hào))、福鼎大毫茶(國(guó)茶2號(hào))兩個(gè)國(guó)優(yōu)茶樹品種優(yōu)質(zhì)的茶青原料，結(jié)合本公司自身的技術(shù)力量的優(yōu)勢(shì)，研制開發(fā)加工生產(chǎn)福鼎各種名、優(yōu)、新、特的茶葉產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有：白毫銀針、白牡丹茶、貢眉、壽眉等系列白茶。

3、綠雪芽。綠雪芽古茶樹——福鼎大白茶始祖。綠雪芽品牌隸屬于福建省天湖茶業(yè)有限公司旗下。天湖茶業(yè)于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術(shù)力量的基礎(chǔ)上成立，現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、茶文化傳播等多個(gè)領(lǐng)域。公司按“品質(zhì)先導(dǎo)、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念，生產(chǎn)銷售有機(jī)綠茶、有機(jī)白茶、有機(jī)紅茶、高山茶等系列產(chǎn)品，各系列產(chǎn)品因獨(dú)特的風(fēng)格、穩(wěn)定的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)，深受廣大茶人推崇。

總結(jié)：喝老白茶會(huì)不會(huì)上火因人而異，因此大家在喝老白茶的時(shí)候要注意!