燕窩，其內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)、微量元素及各種人體必需氨基酸，可以提高免疫力，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。燕窩是男女老少都可食用的天然的滋補佳品。但對于吃燕窩也是有技巧的，下面就讓我們來一起了解一下燕窩一周吃幾次最好吧!

本文目錄

1、燕窩一周吃幾次最好?

2、吃燕窩的好處有哪些?

3、燕窩吃起來什么口感?

4、吃燕窩會上火嗎?

5、燕窩要燉多久好吃?

燕窩一周吃幾次最好?

燕窩建議一個禮拜最好吃三次，因為燕窩當(dāng)中含有的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，要長時間吃才能見效，而且在吃燕窩的時候，不能吃太過刺激辛辣或者是油膩的食物，要多吃清淡易消化的食物，蔬菜水果，補充自身的維生素和蛋白質(zhì)等。

一般都是在早上空腹吃或者是飯后兩個小時吃，會有一定的吸收作用，也要保持樂觀愉快的心態(tài)來面對生活。

吃燕窩的好處有哪些?

1、安胎養(yǎng)生。女性在懷孕、妊娠、產(chǎn)后期間，可以多食用燕窩，燕窩當(dāng)中所含有的豐富營養(yǎng)物質(zhì)能夠達到安胎養(yǎng)生的作用，此外，月子期間也可以多吃燕窩滋陰補身，加速身體體內(nèi)毒素的排出，強化產(chǎn)婦的體質(zhì)。

2、美容養(yǎng)顏。燕窩當(dāng)中含有豐富的膠原蛋白成分，女性常吃燕窩可以保持肌膚的彈性，激發(fā)機體細胞的活躍程度，加速肌膚營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收，從而使肌膚擁有健康持久的年輕狀態(tài)。

3、消除痘痘。青春期的女生常常會長痘痘，這是由于體內(nèi)的雌性激素分泌旺盛，致使各種皮膚問題的產(chǎn)生。而燕窩能夠滋陰潤燥，有效的抑制痘痘，幫助青春期的女生輕松消除痘痘。

4、滋養(yǎng)毛發(fā)。燕窩當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)作為人體皮膚、毛發(fā)以及肌肉的主要成分，具有極其重要的作用。日常生活當(dāng)中，如果多食用燕窩，可以有效的促進細胞的分化，使受損的細胞能夠得到迅速的修復(fù)。與此同時，燕窩可以增加毛發(fā)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使毛發(fā)更加光滑柔順。

5、減輕婦科疾病的發(fā)生率。對于較為年長的女性而言，燕窩的滋補功效能夠伴隨著她們度過一個平和的更年期。而老年女性多食用燕窩，則可以有效的滋養(yǎng)身體，補氣補血，從而達到延年益壽的健康狀態(tài)。

6、加速人體的新陳代謝。多吃燕窩可以加速人體新陳代謝速度，使機體保持活力。燕窩當(dāng)中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分能夠保障人體的能量所需，還可以強化人體的器官功能，使體內(nèi)的廢棄物能夠以汗液、尿液、糞便等形式排出體外，是身體保持通透的健康狀態(tài)。

燕窩吃起來什么口感?

純正的干燕窩有一股淡淡的蛋白香味，燉煮好的燕窩品嘗起來一般沒有味道的。

一個完整的干燕窩呈不整齊的半月形或船行，中間有凹陷，表面顏色為象牙白，黃白色，血色，內(nèi)部粗糙，質(zhì)地硬脆，斷面細膩有光澤，浸水后柔軟膨脹，晶瑩剔透，輕壓有彈性，聞著味道有淡淡的蛋白味道，這是其中含有高量蛋白所導(dǎo)致的，帶有略微的腥味，嘗起來味道無味或微甘咸，嚼起來有粘滑感，不費勁。

吃燕窩會上火嗎?

吃燕窩是不會上火的，因為它是一種溫補平補滋補保健品，吃燕窩不但不會導(dǎo)致上火，還有緩解上火的作用。燕窩主要是由于氨基酸以及蛋白質(zhì)構(gòu)成，同時含有抗病能力。中醫(yī)認(rèn)為燕窩有養(yǎng)陰潤燥、化痰止嗽、益氣補中的功效。燕窩營養(yǎng)豐富，主要成分為蛋白質(zhì)，同時也含有生物酶等益于人體健康的物質(zhì)，因此燕窩可以起到養(yǎng)陰潤燥，益氣補中，化痰止咳的作用。

因此食用燕窩并不會導(dǎo)致上火或者上火癥狀加重，反而具有緩解上火癥狀的作用。

燕窩要燉多久好吃?

根據(jù)燕齡的長短決定燕窩的燉煮時間：1-3年的幼燕所筑的燕窩盞身較薄，燕絲較細，所以燉煮時間在25-30分鐘，不要太長;3-5或5年以上的成年金絲燕所筑的燕巢的時間稍稍長一些在30-35分鐘作用。年齡越久的燕子所筑的燕窩可以多泡發(fā)一會，這樣燉煮的時候就不用長時間燉煮。購買單獨的部位時，燕角的質(zhì)地更堅硬，燉煮時間會更久一些，大約需要40分鐘。

燕窩的燉煮溫度也很重要，燕窩不能直接放在水鍋里煮，這樣的溫度太高會對破壞燕窩的營養(yǎng)，應(yīng)該將燕窩放進燉盅里，加入適量的純凈水，超出燕窩表面2厘米左右就可以了，蓋上盅蓋，先將鍋內(nèi)放一些水大火煮開，然后放入燉盅轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右。燕窩要進行低溫慢燉，長時間的高溫極易破壞燕窩酸和一些其他營養(yǎng)物質(zhì)。

總結(jié)：燕窩一般每次3-5克，每星期2-3次，餐前、睡前食用更易于人體吸收。