石螺是一種水生動(dòng)物,它平時(shí)多會(huì)附著在水中的石頭上,是一種可以食用的軟體動(dòng)物。石螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,宜食,那么石螺里面有寄生蟲(chóng)嗎?怎么消除石螺里的寄生蟲(chóng)?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃石螺嗎
2、石螺有寄生蟲(chóng)嗎
3、怎么消除石螺里的寄生蟲(chóng)
石螺、田螺這類食物孕婦應(yīng)該是慎吃的,因?yàn)槭莶蝗菀紫?,很容易引起消化道疾病的發(fā)生,這樣對(duì)準(zhǔn)媽媽和孩子的健康是不好的。并且石螺在清洗處理的時(shí)候具有一定難度,如果沒(méi)洗干凈沒(méi)做熟,里面存在的寄生蟲(chóng)可能對(duì)胎兒的生長(zhǎng)產(chǎn)生傷害,并有可能增加胎兒畸形的幾率,所以各位媽媽一定要小心。
石螺有一些寄生蟲(chóng)。
所以大家在食用石螺的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎了。大家都知道,田螺、石螺這些螺類大多本身攜帶著各種寄生蟲(chóng),數(shù)量之多更是令人瞠目。如今不少地方的水質(zhì)都被污染了,所以吃這些水質(zhì)中生長(zhǎng)出來(lái)的螺肉如果不注意處理干凈,往往會(huì)造成惡性腹瀉、吸血蟲(chóng)病、急劇嘔吐等病癥,甚至造成體內(nèi)寄生蟲(chóng)集聚等問(wèn)題。而且不少人都愛(ài)在喝啤酒的時(shí)候搭配炒石螺,很多時(shí)候上菜很快,半生半熟的石螺就這么下肚了,健康風(fēng)險(xiǎn)可想而知。
1、在食用石螺之前務(wù)必要清洗干凈,讓石螺吐干凈泥沙之后再食用,而不是買回家就直接下鍋炒了。
2、煮石螺的時(shí)候一定要煮熟,煮熟之后里面如果有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌也都被殺死了,可以放心食用。一般石螺煮10分鐘之后就可以放心食用了。
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