牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,因其果實(shí)含油量高,熱帶美洲人把它當(dāng)作糧食食用,因此,油梨是一種集果、糧、油于一身的保健果品,成為引人矚目的熱帶亞熱帶新興名果,許多國家都視為果中珍品。下面,一起來看看大眾健康網(wǎng)帶來的介紹吧!
全文目錄
1、牛油果幾天吃一個最好
2、牛油果吃不完怎么保鮮
3、牛油果一天一個可以嗎
建議2-3天吃一個比較好。
牛油果成分中含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),天天吃的話可能人體不能很好的將營養(yǎng)消化完,一般隔2天吃一個牛油果是比較合適的,這樣腸胃不僅能充分消化吸收牛油果的營養(yǎng),還能避免多吃導(dǎo)致的消化不良現(xiàn)象,另外,如果腸胃消化能力一般的人群,建議隔3天吃一個牛油果比較妥當(dāng)。
1.在切開的牛油果表面涂上一些檸檬汁,用來抑制牛油果多酚氧化酶的氧化變色。
2.然后再用保鮮膜包裹牛油果,不要去核,將牛油果密封保存放入冰箱冷藏即可。
如果家里有橄欖油的話還可在切開的牛油果表面涂上一層橄欖油,也可以避免果肉和空氣接觸導(dǎo)致氧化變質(zhì),再包裹保鮮膜放入冰箱冷藏一樣有效。
不建議。
從熱量來看,100克牛油果的熱量約為161千卡,比同等重量的米飯熱量還高,若是每天都吃一個牛油果,且沒有運(yùn)動消化的話,容易導(dǎo)致體內(nèi)熱量增加,因此并不建議一天吃一個牛油果,容易對腸胃帶來一定的消化負(fù)擔(dān)。
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