海兔是一種神奇的海洋生物,也是生活中比較常見海產(chǎn)品,很多人對海兔都愛吃,而且經(jīng)常吃海兔對我們健康也有一定幫助,它是螺類的一種,因為其外形與兔子比較像而得名。海兔是一種軟體動物,多居住在海洋中的珊瑚中,多為白色,背部有透明的殼皮存在。海兔的很高,保健功效也很出色,那么吃海兔子有哪些功效?哪些人不宜吃海兔子?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。
本文目錄
1、吃海兔子有哪些功效
2、哪些人不宜吃海兔子
3、海兔子怎么做好吃
1、強建筋骨
海兔中含有豐富礦物質(zhì),例如鈣元素、鎂元素、磷元素等,這些成分是骨骼的組成成分,食用可以增強骨骼的強度和生長發(fā)育。加之海兔富含蛋白質(zhì),是肌肉的組要組成成分,因此食用海兔可以起到強健筋骨的作用。
2、補充營養(yǎng)
海兔中含有不少蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,多種維生素,以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質(zhì)元素,這些營養(yǎng)成分是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),食用有助于促進(jìn)人體的生長發(fā)育,并且能夠維持人體正常的生理功能。
3、美容養(yǎng)顏
海兔富含維生素,尤其是含量豐富的維生素e,它屬于一種抗氧化劑,食用可以有效延緩肌膚衰老,還能夠防止色斑的產(chǎn)生,并且可以有效滋潤皮膚,使皮膚變得細(xì)膩有光澤,具有不錯的美容養(yǎng)顏的作用。
1、新鮮的海兔子洗凈后扒皮,順著脊背內(nèi)側(cè)有一條透明的類似塑料的東西,把它抽出來,除去內(nèi)臟,去掉兩只眼睛中間的硬球兒;
2、海兔子切成合適大小的塊狀,再洗干凈,用開水焯一下;
3、青椒洗凈,切成合適大??;
4、調(diào)醬:在適量的醬油里放入少許面醬、蔥、姜和蒜末兒,加適當(dāng)水,調(diào)成合適的濃度;
5、炒鍋放油,燒至油熟;
6、炒醬至醬香濃郁,色稍深,油亮;
7、放焯了水的海兔子,稍微翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜;
8、放青椒繼續(xù)燜;
9、放少許料酒、味精,翻炒一下出鍋。
1、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮。
2、患有神經(jīng)性疾病的人不宜食用。
3、高膽固醇血癥患者和高甘油三酯血癥患者不宜食用,否則病情會加重。
4、含有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎的患者不宜食用,因為海兔子中含有較多嘌呤,吃多會加重病情。
5、有皮膚病、濕疹、對海鮮過敏的人不宜吃海兔子,因為海兔子中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后相當(dāng)于過敏原,會引起過敏反應(yīng),或者使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。
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