河豚是一種暖水性海洋底棲魚(yú)類(lèi)，其肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種名貴的高檔水產(chǎn)品，被譽(yù)為“菜肴之冠”，但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒，處理不當(dāng)或誤食，輕者中毒，重者喪命。下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、河豚有沒(méi)有毒？

2、吃河豚有什么好處

3、河豚中毒多久沒(méi)事

河豚有沒(méi)有毒？

河豚有毒。

河豚中含有神經(jīng)毒素——河豚毒素，這是一種海洋毒素，對(duì)熱不穩(wěn)定，不溶于水，是一種強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素，食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死，河豚的肌肉中并不含毒素，食用河豚時(shí)應(yīng)去掉臟器官和表皮，然后經(jīng)過(guò)烹飪徹底加熱后再食用。

吃河豚有什么好處

1、美白美容養(yǎng)顏

河豚魚(yú)帶有豐富多彩的膠原蛋白粉，是美白美容養(yǎng)顏的名品店。

2、健腦

河豚魚(yú)帶有EPA、DHA這二種被稱作“腦黃金”的獨(dú)特油酸，對(duì)腦身心健康有大補(bǔ)的作用。

3、健脾胃

適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發(fā)的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不佳，肢倦困乏等癥。

4、有利排尿消腫

能消除身體內(nèi)毒素和不必要的水份，推動(dòng)血液和水份基礎(chǔ)代謝，有有利排尿、去水腫功效。

5、抑止腫瘤

河豚魚(yú)的精巢帶有獨(dú)特的純天然特異性物資供應(yīng)，比如魚(yú)精蛋白具備抗生功效，對(duì)人體內(nèi)的腫瘤有抑制效果。

河豚中毒多久沒(méi)事

視情況而定。

河豚毒素少量攝取就會(huì)引起中毒反應(yīng)，中毒后因?yàn)閯┝康牟煌?，也?huì)出現(xiàn)不同的中毒反應(yīng)，此時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)，經(jīng)過(guò)醫(yī)生的救治，一般來(lái)說(shuō)一個(gè)星期內(nèi)就可以恢復(fù)健康了。