買榴蓮有時(shí)候就像拆盲盒，有的飽滿果肉又多，有的就不那么盡人意了，喜歡吃榴蓮的朋友們肯定有自己的一套鑒別方式。那么我們就一起看看怎么樣挑選榴蓮吧。下面，就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

本文目錄

1、榴蓮瓣數(shù)怎么看？

2、吃榴蓮要注意什么？

3、榴蓮怎么挑選

榴蓮瓣數(shù)怎么看？

根據(jù)榴蓮的外殼來看。

往往榴蓮成熟后，底部會(huì)出現(xiàn)裂痕。你可以通過底部裂開的花瓣數(shù)量來判斷有多少個(gè)榴蓮，因?yàn)榱裆徥且话暌话甑?，每片花瓣中含有一個(gè)室榴蓮，每個(gè)榴蓮都有一個(gè)完整的榴蓮肉，所以有幾個(gè)榴蓮如果榴蓮的外殼有幾片花瓣。

榴蓮果肉可以占據(jù)很小的面積，大約40%，而且根據(jù)榴蓮的大小，果肉中的花瓣數(shù)量也會(huì)有所不同，但一個(gè)榴蓮多在3-6片花瓣之間。

吃榴蓮要注意什么？

1、榴蓮含有較多的糖分和膽固醇。因此，糖尿病和高膽固醇血癥患者應(yīng)避免食用或少吃榴蓮。

2、榴蓮的熱量和糖分含量較高，因此肥胖者和糖尿病人應(yīng)少吃。

3、榴蓮含鉀量高，腎病、心臟病患者應(yīng)少吃；

4、榴蓮屬熱滯、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)，氣管敏感者不宜多吃榴蓮；

5、榴蓮汁較濃，易堵塞喉嚨、氣管而引起窒息，因此老年人應(yīng)少吃，慢慢吃；

6、榴蓮富含纖維素。它會(huì)吸收水分并在胃里膨脹。吃得太多會(huì)堵塞腸子，引起便秘；

7、榴蓮屬熱性水果，食用后9小時(shí)內(nèi)禁止飲用。如果糖尿病患者一起吃飯，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的血管和中風(fēng)。

8、榴蓮籽含有豐富的蛋白質(zhì)，炒或煮去殼食用，味道類似栗子，可增加體力。

9、榴蓮雖然好吃，但不宜一次吃太多，否則容易導(dǎo)致體內(nèi)干熱，其豐富的營養(yǎng)也會(huì)因腸胃不能充分吸收而引起上火。消除干熱的方法是在吃榴蓮的同時(shí)喝一些淡鹽水，或者多吃一些水果來平衡水分。梨和西瓜是不錯(cuò)的選擇。然而，榴蓮最好的搭檔是被稱為水果皇后的山竹。只有它才能輕松制服果王之火，保護(hù)身體不受傷害。

榴蓮怎么挑選

首先，我們可以通過聽聲音來辨別榴蓮的品質(zhì)。如果我們搖動(dòng)榴蓮，聽到聲音，原來榴蓮是成熟的。

其次，我們可以通過顏色來辨別榴蓮的品質(zhì)。黃榴輝巖成熟度較高，肉質(zhì)較多。

第三，我們可以看到榴蓮的大小，如果榴蓮的大小是比較大的。這證明它有足夠的水分，也就是說，味道夠甜。

第四，我們能聞到榴蓮的味道，榴蓮的質(zhì)量越好，氣味就越濃。如果我們不馬上吃榴蓮。然后你可以把榴蓮包成保鮮膜，放在冰箱里冷凍。這不會(huì)損害榴蓮的味道。