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不要喝太咸的湯 小心得胃癌[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-05-22 20:26 胃癌胃病

許多得胃病的人最主要的原因是飲食習(xí)慣的不合理,給腸胃造成了極大的負(fù)擔(dān)。因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防胃病的最重要的方式。

不要喝太咸的湯 小心得胃癌(1)

根據(jù)英國(guó)科研人員的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),許多人認(rèn)為湯能夠養(yǎng)生養(yǎng)胃,但如果湯太咸,容易增加胃癌的發(fā)病率,建議少喝太咸的湯,甚至不喝。

1、研究調(diào)查

不要喝太咸的湯 小心得胃癌(2)

根據(jù)世界癌癥研究基金會(huì)科學(xué)項(xiàng)目經(jīng)理蕾切爾·湯普森博士展開的一項(xiàng)研究顯示,人們?cè)谧鰷珪r(shí),為了增加味道和保證鹽分會(huì)多放鹽,而超市里出售的一些速食湯含鹽量甚至高達(dá)一個(gè)人一天鹽分標(biāo)準(zhǔn)攝入量的一半。

湯普森博士指出,湯其實(shí)隱藏的鹽分極高,但鮮為人知,建議做湯的時(shí)候少放鹽,清淡些更好,也少去餐廳喝湯,因?yàn)椴蛷d在做湯時(shí)放的鹽會(huì)大大增加。

2、營(yíng)養(yǎng)科普

不要喝太咸的湯 小心得胃癌(3)

保證鹽分的合理攝入十分重要,因?yàn)辂}中的鈉元素是人體必需的,而且食鹽的調(diào)味作用十分明顯。但鹽分?jǐn)z入過(guò)量導(dǎo)致問(wèn)題可能是,增加心血管疾病和腎臟疾病的發(fā)病率,并且容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,因?yàn)殁c離子和鈣在代謝中同時(shí)工作,鈉排放過(guò)多會(huì)導(dǎo)致鈣的流失也過(guò)多。

建議每日的食鹽攝入量在6g左右。

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