南瓜和紫薯的營養(yǎng)并不沖突，是可以一起吃的，這兩種食物的營養(yǎng)都很豐富，對人體也能帶來很多的好處。不過這兩種食物同樣不能亂吃，因為這兩種食物也有各自的飲食規(guī)則，如果亂吃，也可能會對健康造成不利影響，下面就來詳細了解南瓜和紫薯的營養(yǎng)價值，以及飲食規(guī)則吧。

1、同食影響

南瓜和紫薯的營養(yǎng)都很豐富，只是南瓜中含有維生素C分解酶，會破壞紫薯中的維生素C，因此這兩種食物一起吃會導(dǎo)致維生素C的營養(yǎng)價值降低。南瓜和紫薯一起吃具有補中益氣、活血養(yǎng)血、潤腸通便、利尿消腫、健美瘦身、消炎止痛、清痰止咳、解毒殺蟲等功效，還可以治療便秘、氣血不足、肥胖、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、水腫、高血壓等不適病癥。

2、紫薯須知

紫薯對健康雖然有很多好處，但是也有很多注意事項，亂吃也會對健康造成不利影響的哦。紫薯食用后容易在腸道內(nèi)產(chǎn)生氣體，因此每天紫薯不宜食用太多，以免導(dǎo)致腸胃脹氣而導(dǎo)致不適。生紫薯中含有的顆粒淀粉物質(zhì)不宜被人體消化吸收，因此最好將紫薯做熟后再吃。脾胃虛弱、氣滯積食等患者最好不要吃紫薯，對病情不利。

3、南瓜須知

南瓜對健康也可能會產(chǎn)生不利影響，南瓜是溫性的食物，不可多吃，以免出現(xiàn)上火癥狀，而且患有炎癥上火等疾病的患者不可吃南瓜，容易導(dǎo)致病情加重。患有或患過腳氣、黃疸疾病的患者不宜吃南瓜，以免導(dǎo)致病情加重或反復(fù)。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒反應(yīng)，對健康非常不利。