酒是人們生活少不了的調(diào)劑品，但是酒多傷身是個人都知道，但酒的保健作用大家又了解多少呢？別說，飲酒究竟養(yǎng)生還是傷身，那要看怎么個喝法。如何喝酒不傷身，而且能夠調(diào)節(jié)身心？下面就給大家介紹以下四種酒都是怎么喝的。

1.黃酒

黃酒在中國歷史上最為古老，有調(diào)經(jīng)止痛、和血行氣、養(yǎng)胃健脾等功效，對于冬季四肢發(fā)涼、畏冷怕寒的人而言，非常適合。黃酒最好隔火加熱或燙熱后飲用，搭配些有嚼勁、鮮香清淡的下酒菜，例如豆腐干、茴香豆等等；要是再放些姜片煮了再喝，養(yǎng)胃健脾、活血驅(qū)寒的效果會更好。

2.白酒

白酒又叫做燒酒，能夠舒筋活血、疏風散寒，少量的白酒可以刺激唾液和胃液的分泌，能夠健胃止痛，還可以促進血循環(huán)以及鎮(zhèn)靜安眠。不過因為白酒度數(shù)較高，不適合空腹喝，更加不可飲用過量。清香型白酒適合于清淡鮮香的涼拌菜肴搭配，濃烈味道的白酒則可以和口重味辣的菜搭配。

3.葡萄酒

葡萄酒在本草綱目中有記載，是說葡萄酒可以耐寒、駐顏以及暖腰腎，紅酒在西方也是保健的佳品。葡萄酒的飲用需駐顏紅配紅、白配白，白葡萄酒最好和海鮮一類的鮮美清淡食物搭配，紅葡萄酒最好和牛肉等有嚼勁的食品混搭。

4.啤酒

很多青年人都愛和啤酒，適當喝啤酒能夠開胃健脾、助消化。啤酒酒精的含量不高，與鹵制品和香脆下酒菜搭配比較適合。不過痛風病人不適合喝啤酒，因為啤酒營養(yǎng)豐富而且容易吸收，飲用大量會使脂肪更容易堆積。