金蓮花是生活中具有極好保健功效的食物，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)元素，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處。還可以治療多種不適病癥，那么金蓮花的功效與作用有哪些呢？下面就來詳細(xì)了解吧。

1、清熱解毒

金蓮花味苦，性寒，有清熱解毒的藥效，在中藥中屬于常用藥，目前很多金蓮花中成藥也主要用清熱解毒，主治熱毒上攻，口腔炎，急性中耳炎，口舌生瘡等癥。

2、延緩衰老

金蓮花中含有原花青素，這種物質(zhì)被稱為“青春營養(yǎng)品”、“天然的口服化妝品”，具有強效的抗氧化作用，能清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防皮膚衰老，并且還有增強膠原蛋白的活力的作用，平衡人體內(nèi)分泌，使得皮膚變得光滑而有彈性。

3、防痘祛痘

金蓮花在中藥中屬于解毒消腫藥，因此，經(jīng)常飲用金蓮花茶能有效的促進體內(nèi)的毒素的排出，從而防痘，并且將金蓮花搗碎外敷于痘痘處，也能起到祛痘的作用。

4、抑菌抗菌

金蓮花中含有生物堿、葒草甙、牡荊甙等黃酮類成分，有效成分含量高，占總黃酮含量達(dá)75%，這些黃酮成分具有極強的抑菌抗菌作用，因此，對外傷清洗和口腔潰瘍，泡金蓮花茶十分有效。

5、保肝明目

金蓮花中花青素含量極高，花青素具有強氧化性，能保護體內(nèi)維生素A不被氧化，能增加視網(wǎng)膜上維生素A的含量，對視紫紅質(zhì)的合成有重要作用，因此，能增強視力，同時也延緩肝細(xì)胞衰老，增強肝臟功能，經(jīng)常喝金蓮花茶有保肝明目之效。

6、金蓮花食用禁忌

金蓮花不適合長期飲用，僅適用于咽喉腫痛較輕者飲用，尤其孕婦禁用。另外還要注意，金蓮花不可與同飲。脾胃虛寒者，比如說吃點涼的東西胃就不舒服，平時消化功能也不是特別好，那么小編奉勸這類人一定要慎重慎重服用。