糖精是我們經(jīng)常提到的一種東西，小時候我們想吃一些零食的時候，父母就會說里面含有糖精，不準(zhǔn)我們吃，其實(shí)我們那個時候肯定不知道糖精是什么，反而會覺得糖精是糖，沒有什么危害，但是糖精其實(shí)就是一種食品添加劑。那么，糖精到底有哪些危害呢？

1、糖精是什么

鄰苯甲酰磺酰亞胺，俗稱糖精，是一種白色結(jié)晶粉末，它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味約為蔗糖的300～500倍。糖精是一種食品添加劑，少量無毒，沒有營養(yǎng)價值。

2、糖精的危害

在動物實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)給大鼠喂食大劑量的糖精（相當(dāng)于幾百罐可樂的糖精量），患膀胱癌的機(jī)率明顯上升。因此，西方發(fā)達(dá)國家對糖精嚴(yán)格控制使用，且必須在標(biāo)簽上注明“使用本產(chǎn)品可能對健康有害”的警示。

3、人體有害嗎

糖精對人體沒有明顯危害作用。在動物實(shí)驗(yàn)中的致癌原理并不適用于人類，正常劑量的糖精攝入對人體健康的影響非常微小。后續(xù)不少研究中也沒有發(fā)現(xiàn)糖精和泌尿系統(tǒng)腫瘤的相關(guān)性。2000年，美國規(guī)定糖精食品不必進(jìn)行健康警示標(biāo)簽。如今，我國同樣允許糖精作為甜味素使用。

4、安全攝入量

人每天的糖精安全攝入量為每公斤體重2.5毫克。食品中添加糖精也有自限性，添加過多反而影響口味，所以不必過多擔(dān)心食品中糖精劑量超標(biāo)而傷害身體。

5、吃甜食危害

(1)發(fā)胖

女性朋友吃太多甜食，身體容易發(fā)胖，因?yàn)檫^量的糖會自行轉(zhuǎn)化成脂肪，影響正常的食欲，妨礙維生素等其他營養(yǎng)成分的攝入，從而使脂肪堆積、身體變胖。

(2)膽結(jié)石

女性吃甜食過多還會導(dǎo)致膽結(jié)石，因?yàn)檫^量的糖會刺激胰島素的分泌，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào)，容易出現(xiàn)膽結(jié)石。

(3)女性私處炎

婦科專家表示，女性患女性私處炎，不注意個人衛(wèi)生是一個重要因素，但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高，導(dǎo)致女性私處內(nèi)糖 原增加，酸度增高，繼而發(fā)生念珠菌性女性私處炎?，F(xiàn)在的甜味食品大都含有非常多的糖分，經(jīng)常吃甜食的女生很容易糖分過量，患病的幾率也就非常高了。在臨床診斷中，許多容易得婦科病的女性，其血糖或尿糖都明顯高于正常水平，當(dāng)90%的患者在減少日常糖分?jǐn)z入量后，一年內(nèi)念珠菌性女性私處炎的感染或復(fù)發(fā)便明顯減少，這說明糖分?jǐn)z入量與念珠菌感染關(guān)系非常密切。

(4)乳腺癌

女性甜食攝入過多會促進(jìn)乳腺癌的發(fā)展，因?yàn)榇罅康臄z入甜食，體內(nèi)的胰島素分泌就會增加，而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素，這樣就會促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長繁殖。

(5)視神經(jīng)炎

維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因?yàn)榫S生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1，如經(jīng)常大量進(jìn)食甜食，眼睛不僅易疲勞，視神經(jīng)還會因營養(yǎng)短缺而出現(xiàn)故障。

(6)頭發(fā)變白

女性吃甜食過多，會加速細(xì)胞老化，還會催生白發(fā)。因?yàn)樘菍儆谒嵝允称罚罅砍蕴?，會使體液堿度變成中性或弱酸性，促使細(xì)胞衰老生白發(fā)。

(7)骨質(zhì)疏松癥

進(jìn)食大量糖或碳水化合物，會消耗體內(nèi)大量鈣、鎂、鈉等，體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂，大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣 而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。中老年婦女吃甜食過多，容易引發(fā)乳腺癌。長期過量吃甜食，會使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性，體內(nèi)自由基增多，這樣會加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生皺紋，頭發(fā)變黃、變白。大量吃甜食，易患動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、膽結(jié)石、痛風(fēng)、腦血栓等，還會過多消耗體內(nèi)的鈣，造成骨骼脫鈣，引起骨 質(zhì)疏松和易發(fā)生骨折。