在國(guó)內(nèi)，每年的農(nóng)歷五月初五是中國(guó)的端午節(jié)，端午的"端"是指"初"的意思，而五月也被稱(chēng)為"午"月，因此五月初五就稱(chēng)為"端午"。大家都知道端午節(jié)為了紀(jì)念屈原，所以都會(huì)吃粽子，但是聽(tīng)老人們說(shuō)端午節(jié)還要吃鴨蛋，那么吃鴨蛋是什么原因呢？有什么風(fēng)俗呢？

1、鴨蛋養(yǎng)生補(bǔ)夏

大家都知道端午節(jié)也就是代表夏至，農(nóng)歷的五月因?yàn)樘鞖庋谉幔虼吮环Q(chēng)為"毒月"，代表著容易患病的季節(jié)，而咸鴨蛋性涼微寒，對(duì)于夏季喉嚨腫痛、暑熱、咳嗽、腹瀉痢疾、牙齒腫痛等常見(jiàn)病癥有一定的治療效果，因?yàn)轼喌翱梢宰剃幥宸危瑢?duì)于夏季養(yǎng)生效果顯著，因此人們漸漸形成端午節(jié)食用鴨蛋的習(xí)俗。

2、鴨蛋辟邪祛暑

這里說(shuō)的辟邪并不是指的妖魔鬼怪，而是夏季容易出沒(méi)的五種毒蟲(chóng)，分別是蜈蚣、蜘蛛、蝎子、壁虎、蛇，人們?yōu)榱吮苊膺@五種毒蟲(chóng)的危害，找到了五種相應(yīng)的菜來(lái)防止毒蟲(chóng)，這五種菜分別是鴨蛋、雄黃酒、莧菜、龍蝦、烤鴨，其中就包括鴨蛋，因此有端午節(jié)，也就是夏至的時(shí)候吃鴨蛋的習(xí)俗。

3、端午節(jié)的習(xí)俗

其實(shí)端午節(jié)除了吃鴨蛋和粽子之外，還有其他的民俗，譬如在門(mén)前插上草蒲或者艾草，有人說(shuō)是辟邪，實(shí)質(zhì)是為了驅(qū)蟲(chóng)驅(qū)蚊；還有用五色絲線(xiàn)給孩子縫制香包或者鞋子、肚兜等，一是為了祈求平安，而也是為了驅(qū)蟲(chóng)；除了這些，還有最重要的就是劃龍舟，很多地方都有龍舟競(jìng)賽等大型的盛會(huì)，由于屈原跳江，人們劃船，預(yù)示著乘舟去救屈原，也是為了紀(jì)念屈原。