之前有看到說吃劣質鈣片導致結石的新聞，因為劣質鈣片中的碳酸鈣成分超標，容易在泌尿系統(tǒng)沉積而引發(fā)腎結石。我們平時所吃的豆腐是經(jīng)過加工的一種食品，在制作過程中會添加石膏，而石膏的主要成分是硫酸鈣，它的作用就是讓豆腐能凝聚。有人說豆腐吃多了會得腎結石，吃豆腐會得結石嗎？

1、適量吃不會

豆腐中含有大量的鈣，是對人體沒有傷害的，還能為人體補充所需的鈣和其他的營養(yǎng)成分。雖然豆腐在制作的過程中會加石膏，但是石膏的量很少，它只是起一個凝結的作用，適量吃豆腐是不會造成結石疾病的，腎結石導致的原因是不良的飲食習慣，只要注意飲食均衡和健康飲食就行。

2、豆腐的功效

豆腐中的植物性蛋白含量很高，但是膽固醇的含量極低，常吃豆腐是有利于健康的。豆腐中含有豐富的鈣，在加工過程中還會加入少量的石膏，所以豆腐中的鈣含量很高，它能為人體補充鈣質。很多人認為腎結石患者需要減少鈣質的攝入，其實這是一個誤區(qū)，因為食物中的鈣可以和草酸結合，減少了人體對草酸的吸收，從而可以預防腎結石，所以，吃豆腐是有利于預防腎結石的。

3、溫馨小貼士

平時不良的飲食習慣會影響到身體健康，就拿喝水習慣來說，很多人總是等到口渴才喝水，但是身體在處于缺水狀態(tài)的時候，尿液會過于飽和而沉淀，從而導致腎臟結石，因此，平時我們要按時按量喝水，這樣可以預防腎結石。