夏威夷果（澳洲堅果）是一種原產(chǎn)于澳大利亞的熱帶樹生堅果，植株稱之為夏威夷果樹或者澳洲堅果樹，隸屬于澳洲堅果屬，是一種常綠喬木，因此可知夏威夷果是從樹上生長出來的，跟板栗、腰果、碧根果等堅果類似。那么夏威夷果樹長什么樣呢？

1、夏威夷果樹

夏威夷果樹是一種雙子葉植物，同時也是一種比較高大的常綠喬木。果樹的樹冠比較大，植株高度在5~15米不等，可作為觀賞植株。樹葉比較光滑，為革質(zhì)，披針形，邊緣鋸齒狀。夏威夷果樹的根系比較淺，不抗風(fēng)，因此植株適宜種植在風(fēng)小的地區(qū)。此外，如果是幼苗種植需要4~5年才能投產(chǎn)，花期在4、5月份，過期在7~10月份不等。

2、分布區(qū)域

雖說夏威夷果是一種原產(chǎn)于澳洲的經(jīng)濟(jì)型堅果，但最先得到廣泛傳播和商業(yè)化種植的是美國夏威夷，因此目前澳大利亞和夏威夷成為了世界上的主要夏威夷果產(chǎn)地，其他的一些熱帶地區(qū)（如蘇拉威西島、新喀里多尼亞）也有少量種植，我國也有種植，主要分布在南部和東南部沿海省份。

3、溫馨提示

夏威夷果是一種經(jīng)濟(jì)價值非常高的堅果，目前世界上依然是供不應(yīng)求的狀態(tài)，所以市場前景非常廣，不過夏威夷果也有質(zhì)量優(yōu)劣之分，所以日常購買夏威夷果的時候要注意挑選，避免選到壞果。另外，夏威夷果有多種口味，以主流的奶油味多見，此外還有原味、鹽焗味和芥末味等。