更年期是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)階段,這主要是由于人體代謝能力降低,導(dǎo)致體內(nèi)某些激素水平降低引起的各種不適癥狀,其實(shí)在這段時(shí)間里,可以通過(guò)正確的飲食來(lái)調(diào)理身體,從而消除身體不適癥狀,但是飲食中也有一些禁忌,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。
更年期的女性更容易肥胖,而肥胖是各種慢性疾病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一。為了控制體重,就需要控制熱量,也就意味著控制食物總量。但也不能盲目節(jié)食,還需要兼顧營(yíng)養(yǎng)的全面和均衡。
過(guò)多攝入富含飽和脂肪的食物,會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。按照老年女性每天1
800千卡的推薦攝入熱量,每天大約可以吃14克的飽和脂肪,也就是兩塊肥肉的量。
含糖食物熱量高,不利體重的控制。升糖指數(shù)高的食物導(dǎo)致血糖波動(dòng)大、增加尿酸濃度從而增加痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)等。所以更年期女性應(yīng)少吃甜點(diǎn)、含糖飲料等。
過(guò)多的鹽會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn),而中國(guó)人的食鹽攝入量本來(lái)就普遍偏高,隨著年齡的增長(zhǎng),味覺(jué)退化,口味變得更重,更容易攝入過(guò)多的鹽。除了烹飪時(shí)放的鹽,還應(yīng)注意少吃醬腌食品等高鹽食物。
更年期女性還應(yīng)少飲酒,過(guò)多的酒精攝入會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果喜歡飲酒,每天也只能喝大約350毫升啤酒,或者150毫升葡萄酒的量。
對(duì)于更年期有潮熱癥狀的女性,吃辛辣食物、咖啡因和酒精等,可能會(huì)刺激或加重潮熱癥狀,引起身體不適。更年期女性飲食應(yīng)以清淡營(yíng)養(yǎng)為宜,多喝酸奶、果汁等代替咖啡。
一,蓮子百合粥。蓮子、百合、粳米各3克同煮成粥,每天早晚各服1次,適用于絕經(jīng)前后伴有心悸不寐、健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
二,甘麥飲。小麥30克,紅棗10枚,甘草10克,水煎。每天早晚各服一次,適用于絕經(jīng)前后伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂郁易怒、面色無(wú)華的人。
三,杞棗湯。枸杞子、桑葚、紅棗各等分,水煎服,早晚各一次,或者用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日一次。適用于更年期有頭暈?zāi)垦?、飲食不香、困倦乏力以及面色蒼白者。
四,赤豆薏苡仁紅棗粥。赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每天熬粥服用。1日3次,適用于更年期肢體水腫、皮膚松弛、關(guān)節(jié)酸痛者。
五,枸杞肉絲冬筍。枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽和味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒熟,放入其他作料即成。每日一次。適用于頭暈?zāi)垦?、心煩易怒、?jīng)血量多、面色晦暗、手足心熱等等。
六,生地黃精粥。生地、制黃精、粳米各30克,先將2味水煎去渣取藥汁,用藥汁煮粳米食用,每日一次,適用癥狀同方五。
七,棗仁粥。酸棗仁30克,粳米60克,洗凈酸棗仁,水煎取汁,與粳米共煮成粥,每日一劑,連服10日為一個(gè)療程,適用于更年期精神失常、喜怒無(wú)度、臉色無(wú)華、食欲不振等癥狀。
八,合歡花粥。合歡花(干品)30克或者鮮品50克,粳米50克,紅糖適量,共煮成粥,對(duì)于緩解更年期心情壓抑、郁悶有效果。
九,甘麥大棗粥。大麥、粳米各50克,大棗10枚,甘草15克,先煎甘草,去渣,后入粳米,大麥以及大棗同煮為粥。每日兩次,空腹服用。對(duì)于更年期女性睡眠不好、情緒波動(dòng)有效果。
十,山楂荷葉茶。山楂25克,荷葉20克。加水適量煎煮取汁代茶飲,有調(diào)脂降壓的功效。適用于更年期高血壓、高血脂以及單純性肥胖癥。
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