紅提是葡萄中的一個品種，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分，適合很多人食用，對健康也能帶來不少的好處，但是在飲食方面需要注意的地方也很多，那么吃紅提要剝皮嗎？紅提子的皮能吃嗎？紅提的皮可以吃，但是最好剝皮食用，下面就來詳細了解具體內容吧。

1、紅提的皮能吃嗎

紅提的皮能吃。我們要知道葡萄皮是能吃的，紅提是葡萄第一種，紅提皮也是能吃的，并且紅提皮相對葡萄皮來說，酸味更少，皮也更薄，適合食用，還有水果的營養(yǎng)物質往往在果皮中含量最高，因此，吃紅提時完全可以不剝皮，可直接食用，不過吃紅提皮也有一定的副作用。

2、吃紅提皮有什么好處

(1)保護心血管

紅提和青提在果肉上很相似，無論是味道還是質感，但顏色差距很大，主要是因為紅提中含有較多的花青素，外皮越紅證明花青素的含量越高，花青素被稱為人類的第七大營養(yǎng)素，對人體的心血管系統(tǒng)有很好的保健作用。

(2)延緩衰老

很多營養(yǎng)專家都說，水果的營養(yǎng)物質果皮中含量最高，紅提也是如此，紅提的外皮中除了含有花青素外，維生素、礦物質以及一些其他的活性因子的含量都比葡萄果肉高很多，其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內自由基，氧化衰老。

3、吃紅提皮有什么壞處

(1)加重便秘

紅提皮的營養(yǎng)物質是很高，但這種果皮中的粗纖維含量也很高，少量食用有踧踖消化，改善胃腸道的作用，若是大量食用就會加重便秘，因此，便秘患者不宜過多吃紅提皮。

(2)引起胃不適

紅提皮和葡萄皮一樣含有很多的單寧物質，這種物質在吃的時候就會刺激味蕾，給人澀澀的口感，食用之后對胃腸也有一定的刺激作用，還會和其他食物中的蛋白質結合，形成難以消化的絡合物，吃太多容易引起胃脹，很不舒服。

(3)農藥殘留攝入過多

紅提這種水果的糖分含量很高，在成熟時候很容易招蟲子和蜜蜂，因此，果農都會噴灑一些農藥來保證其質量，這些誒農藥殘留大多在果皮上，食用過多對身體也不好，尤其是損傷肝臟功能。

4、紅提怎么快速去皮

(1)勺子去皮

將紅提洗干凈，將鐵勺子也洗干凈，把提子拿好，用鐵勺子繞著提子刮一遍，這樣提子的果皮和果肉就差不多全分離了，再從提子的底部開始剝，很輕松就能把皮全剝下。

(2)葡萄去皮器

在網上還有專門給葡萄、提子去皮器具，是一個半弧形的硬質器具，用去皮器從提子的底部慢慢沿著皮插過去，再繞皮旋轉一周，提子的皮就能全去掉。

5、紅提食用須知

(1)提子最好剝皮

不管是不是反季節(jié)的水果上面都會沾有農藥，提子也不例外。準媽媽在吃提子的時候一定把皮剝干凈了再吃，因為懷孕期間孕婦的體質會比較敏感，病從口入的話很容易產生連鎖反應，甚至會影響到寶寶的生長發(fā)育。

(2)適度適量防止上火

提子是水果中的貴族，雖然價格不菲但還是受到了很多準媽媽的青睞。不過在享受提子的美味的時候一定要記得適度適量。因為提子具有很強的補充孕婦血氣的功效，雖說通常情況下不會上火，但是過量食用的話可能對孕婦不好。

(3)懷孕晚期慎吃提子

提子也是葡萄的一種，但是提子的口感和營養(yǎng)比普通葡萄要更好一點。孕婦吃提子不僅可以補充維生素和葡糖糖，而且還有安胎、保胎以及緩解妊娠水腫的功效。但是需要注意的是，提子也有很強的利尿作用，孕婦懷孕晚期的時候就需要注意一點了。

(4)做糖篩前少吃提子

提子里面含有豐富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕婦在做唐篩前盡量不要吃太多，每天4、5個就足夠了。如果實在想吃的話，可以自己試著做做提子餅干、提子面包、冰提子來解解饞。