核桃是生活中較為常見的食物，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么吃核桃能喝茶嗎？吃核桃喝茶好嗎？吃核桃的時候最好不要喝茶，這兩種食物相互作用，導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、核桃和茶水能不能同食

核桃和茶水是不能一起吃的。核桃富含蛋白質(zhì)，脂肪和維生素，而茶水含有較多的鞣酸物質(zhì)，兩者同食容易引起消化不良。

2、核桃與茶水同食的壞處

(1)消化不良

茶水尤其是濃茶中含有豐富的鞣酸，鞣酸會與核桃中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成的不溶物會沉淀導(dǎo)致消化不良。

(2)營養(yǎng)流失

核桃中的優(yōu)質(zhì)蛋白結(jié)合后沉淀，不能被身體吸收，降低核桃的營養(yǎng)價值。

3、核桃和茶間隔多久能吃

吃完核桃后1小時再喝茶比較好，因?yàn)檫@時的核桃差不多被消化吸收了，再喝茶水影響不是很大。喝茶水后也最好間隔1小時再吃核桃。

4、吃核桃的注意事項

1.核桃也不能跟白酒一起同食，兩者均屬于燥火食物，同食可能導(dǎo)致血熱，嚴(yán)重者出現(xiàn)流鼻血情況；

2.核桃不能與野雞肉同食，核桃性熱，野雞肉性涼，兩者同食可能引起消化不良，還有出現(xiàn)腹瀉、眩暈的可能；

3.核桃中脂肪含量高，長期大量吃核桃可能引起身體肥胖，

高血壓和高血脂患者一定不能多吃以免加重身體負(fù)擔(dān)。

5、吃核桃的好處

1、破血祛瘀

用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。

2、潤燥滑腸

用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

3、補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營養(yǎng)

經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。

4、消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚

桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。

5、防癌抗癌

實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。

6、補(bǔ)腦

英國牛津大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)：兒童常吃魚和堅果成績好。兒童血液中歐米伽3脂肪酸(特別是DHA)水平越高，兒童閱讀能力和記憶力就越好，發(fā)生行為問題的幾率也更低。歐米伽3脂肪酸的主要食物來源包括：沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。

7、減少患抑郁癥幾率

核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。

8、減少患乳腺癌的風(fēng)險

每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。

9、降低患糖尿病的風(fēng)險

每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險減少近30%。

堅果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。

10、減除壓力

核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對外界壓力。

11、含抗氧化劑，促進(jìn)心臟健康

核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康，預(yù)防心臟功能疾病。