橘子是一種常見的熱性水果，一般秋季正是吃橘子的季節(jié)，秋季吃橘子有一定的潤燥之功，雖然橘子是一種溫性的水果，但是只要食用方法得當(dāng)，食用量適量，就不會(huì)有上火的作用。那么，一般秋季我們每天吃幾個(gè)橘子才是最健康的吃法呢？

1、橘子的營養(yǎng)價(jià)值

橘子既可鮮食，也可加工成各種食品，一般呈橘黃色，也有青色或其他顏色，其味甘酸，性溫，主肺經(jīng)，橘子中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，其中含有維生素C，胡蘿卜素，鈣，鎂，鈉，硫等元素，含有的170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑，吃橘子可以健脾和胃，止渴生津，化痰止渴，消除疲勞，美容養(yǎng)顏。

2、一天吃三個(gè)橘子

營養(yǎng)專家建議，一天吃三個(gè)橘子即可滿足人體每日對于維生素C的需求，所以想要通過吃橘子補(bǔ)充維C的朋友，不用大量吃橘子，一天吃三個(gè)就夠了。

3、橘子吃多的壞處

橘子雖好，卻不可多食，多吃橘子不僅容易上火，導(dǎo)致口腔潰瘍長泡，其果實(shí)中的有機(jī)酸等會(huì)刺激胃粘膜，損壞胃腸道，長期如此，不僅會(huì)傷害胃的健康，因?yàn)榇罅繑z取了胡蘿卜素，還會(huì)有使皮膚變黃的風(fēng)險(xiǎn)。

4、吃橘子注意事項(xiàng)

1、空腹不宜吃橘子，橘子中的酸性物質(zhì)會(huì)刺激胃粘膜，嚴(yán)重導(dǎo)致胃潰瘍。

2、吃橘子不宜喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會(huì)凝固成沉淀，影響消化吸收。

3、橘子不可大量吃，尤其是身體虛弱的老人更不可多吃，否則會(huì)引起尿路結(jié)石、腎結(jié)石等；小孩兒吃多了則會(huì)發(fā)生維生素C過量，從而出現(xiàn)

消化不良、嘔葉等不良反映。

5、吃橘子健康貼士

吃橘子中可以不要去掉橘絡(luò)，橘絡(luò)對人體健康是非常有益的，中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)可以有通絡(luò)化痰，順氣活血之功，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)則大學(xué)橘絡(luò)中的路丁物質(zhì)可以保持血管的彈性和致密性，對于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食用橘絡(luò)有益無害。

6、橘子的解酒之功

(1)橘子的營養(yǎng)價(jià)值

橘子是秋冬時(shí)節(jié)的美味水果，清香甘甜，開胃消食，果皮可以入藥，有理氣化痰之效；橘子中富含維C以及170多種植物化合物和60余種黃酮類化合物，這些物質(zhì)多為天然抗氧化劑，橘子有促進(jìn)排便，止渴潤肺，降低膽固醇等保健功效。

(2)吃橘子可以解酒

喝酒后吃橘子可以解酒，因?yàn)闋I養(yǎng)學(xué)家們所說的酒后吃水果解酒，其實(shí)就是利用水果中有機(jī)酸與酒精發(fā)生反應(yīng)，生成酯類物質(zhì)而達(dá)到解酒的目的，橘子性甘味酸甜，含有檸檬酸等有機(jī)酸物質(zhì)，所以說吃橘子是可以解酒的。

(3)酒后吃橘子的好處

早在宋代就有記載，橘子以及橘子汁有解酒，醒酒的功效，橘子具有舒肝理氣，幫助胃消化的作用，而過量飲酒對肝臟的損害巨大，酒后多吃橘子可以利于攝取了大量酒精的肝臟的恢復(fù)。喝酒之后不僅可以吃橘子來解酒，也可以以此來保護(hù)自己的肝胃。

(4)喝酒之人平日應(yīng)多吃橘子

日本調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，愛喝酒的人平日多吃橘子對預(yù)防肝病和動(dòng)脈硬化有好處，常年愛喝酒的人很容易得脂肪肝，酒精性肝炎以及動(dòng)脈硬化等疾病，血液常年被酒精麻痹，血清中的抗氧化能力降低，和橘子等豐富類胡蘿卜素和維生素可以提高血清的抗氧化能力，對保護(hù)肝臟有益。