香菜是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃到的一種蔬菜，與其說香菜是一種蔬菜，可以說香菜是一種配菜，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)在吃香菜的時(shí)候一般是配合著其他的食物一起吃的，喜歡吃香菜其實(shí)有很多，當(dāng)然不喜歡的人也不少，那為什么很多人不喜歡吃香菜？哪些人不適合吃香菜？

1、不喜歡吃香菜的原因

為什么很多人不喜歡吃香菜

氣味比較特殊，加之“陽(yáng)痿草”的不實(shí)傳聞，讓不少人很排斥香菜。

網(wǎng)友不愛香菜的原因

網(wǎng)友一：我不吃香菜，原因是認(rèn)為香菜的味道沖，和其他食物沒有辦法融合。無論吃什么，里面放香菜都會(huì)感覺這是單獨(dú)的，是要挑開的。

網(wǎng)友二：我不喜歡吃香菜，因?yàn)橛衅ǖ跋x的氣味;

網(wǎng)友三：我也嘗試過，心理上并不排斥，但是生理上一嚼到那個(gè)味道就會(huì)反胃嘔吐。

溫馨提示

不過香菜有溫?zé)?、發(fā)瘡的效果，潰瘍患者不宜食用。

2、香菜煮水的做法

(1)香菜煮水

做法：取香菜250克，連根帶葉洗凈后放入砂鍋中，加入600毫升左右的水，待水濃縮至原來的三分之一時(shí)，既可取出；煮出來的水既可內(nèi)服也可外用，大人小孩都適用，可排毒退燒。

(2)香菜白蘿卜煮水

做法：香菜去葉留莖與根，加白蘿卜，生姜，冰糖于水中煮15分鐘；此法可用于小朋友發(fā)燒時(shí)退燒排汗。