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孕婦吃鯉魚有哪些好處?鯉魚有哪些營養(yǎng)成分 ?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 16:29 孕婦鯉魚吃魚魚湯

女性在懷孕期間的時候往往是需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)的,而魚是非常營養(yǎng)且美味的食物,所以許多孕婦就會食用各種各樣的魚類,其中就包括有鯉魚,而不少孕婦也都很好奇懷孕期間食用鯉魚的好處。那么孕婦吃鯉魚有哪些好處?鯉魚有哪些營養(yǎng)成分?

孕婦吃鯉魚有哪些好處?鯉魚有哪些營養(yǎng)成分 ?(1)

1、孕婦吃鯉魚的好處

(1)安胎

孕婦在孕早期時氣血較為虛弱,胎動頻繁,有時會出現(xiàn)腹痛、腰酸墜脹,或伴有女性私處出血的癥狀,這就是中醫(yī)所說的“胎動不安”或“胎漏”,宜及早安胎。取500克鯉魚(留磷去腸雜)與500克糯米,加少量陳皮、生姜燉熟,加阿膠15克溶化,再加食鹽調(diào)服,連服5—7次,即有療效。

(2)消腫

孕婦在懷孕五至六個月后,會出現(xiàn)頭面、下肢浮腫或全身浮腫,且尿少,這時用鯉魚1條加赤小豆120克,與少量姜蔥一同煎服,有較好的消腫功效。

(3)催乳

婦女產(chǎn)后奶水過少或者不出奶,可以吃鯉魚催乳。取鯉魚1條,豬蹄1只,通草3克,煎取汁液,當(dāng)飲料喝,一般2—3天即有乳汁。 祛瘀 4 婦女產(chǎn)后氣滯血瘀,下腹有刺痛感,惡露不能及時排出,可用鯉魚食療祛瘀。取鯉魚鱗熔研為末,取3—5克用開水沖調(diào),佐以少量米酒飲用,有祛瘀生新、散血止血的功效。

2、鯉魚的營養(yǎng)成分

每100克鯉魚肉中含蛋白質(zhì)20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,磷407毫克,鈣65毫克,鐵0.6毫克,并含有多種游離氨基酸及維生素、尼克酸等,另含有組織蛋白酶。 孕婦吃鯉魚注意事項(xiàng) 6 孕婦吃鯉魚宜選擇清淡的烹飪方式,避免高油高鹽的烹調(diào)方式,以免引起上火、消化不良等不適癥狀。此外,鯉魚膽味苦有毒,注意清洗時不要弄破,以免污染魚肉。

3、鯉魚的宜忌人群

1、鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D,并含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。

2、一般人群均可食用,適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產(chǎn)后乳汁缺少之人食用。

3、那么什么人不能吃鯉魚?鯉魚是發(fā)物,凡患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。

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