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什么時候的甘蔗最好吃?甘蔗什么時候成熟?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:48 甘蔗水果冬季

甘蔗是很多人在閑暇時喜歡吃的水果,在應(yīng)季的時候吃甘蔗是最甜的,很多人想知道甘蔗是什么時候成熟的,我們一般會在秋末冬初的時候就能看到甘蔗上市,到來年的春季也能吃到,那么,什么時候的甘蔗最好吃?甘蔗什么時候成熟?

什么時候的甘蔗最好吃?甘蔗什么時候成熟?(1)

1、甘蔗什么時候成熟

甘蔗秋季成熟。

甘蔗和很多甜味水果一樣,在春季播種,在晚秋時候成熟收獲,月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,有“秋日甘蔗賽過參”的說法,因此,最好吃的甘蔗因選晚秋時節(jié),去甘蔗地親自采摘的。

2、甘蔗什么時候吃最好

甘蔗最好是在三餐之間吃。

甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分的含量很高,占18%左右的比重,這類食物在食用之后會在短時間內(nèi)升高血糖,因此,不建議在飯后吃,以免血糖過高,引起肥胖或高血糖,對身體不益,而在三餐之間,人體內(nèi)的能量代謝得差不多了,這時候吃甘蔗能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,提高大腦活力。

3、什么時候的甘蔗不能吃

清明甘蔗不能吃。

甘蔗和其他的水果相比,存放的時間是長很多,但也不能過久的存放,尤其是在過了清明之后,天氣相對冬天來說比較炎熱了,各種霉菌的活力增強(qiáng),這時候的甘蔗很容易霉變紅心,因此,有“清明甘蔗毒過蛇”的說法,不是說完全不能吃,只不過比較危險。

4、甘蔗怎樣才成熟

1.看枝葉:甘蔗地的甘蔗和竹子一樣,生長的時間越長上端的枝葉酒越少,相對來說甘蔗的節(jié)數(shù)越多,這種甘蔗一般都相對成熟了。

2.看顏色:將甘蔗砍斷,看果肉的顏色,完全熟透的甘蔗糖分含量較高,顏色偏向黃色,汁液也很多。

3.看甜度:品嘗是堅定甘蔗是否熟透的最好方法,完全熟透的甘蔗汁多味甜,十分美味,沒有熟透的往往比較清淡。

5、吃甘蔗的注意事項

1.甘蔗中含有大量的糖分和能量,因此,肥胖的人不宜食用,也不可食用過多,以免糖類沒能完全消化,轉(zhuǎn)化為脂肪,在體內(nèi)聚集。

2.甘蔗含有大量的糖分,不宜食用過多,并且食用后應(yīng)及時漱口,以免過多的糖分在口腔滯留,引起齲齒和口腔潰瘍。

3.甘蔗中含有大量的粗纖維,食用時會破壞口腔黏膜,因此,甘蔗食用時一定要慢嚼,不能過急,也不能食用太多,嚴(yán)重者會影響口腔的味覺功能。

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