夏季的飲食是離不開冰淇淋的，許多小孩和女生都喜歡吃涼涼甜甜的冰淇淋，也有很多人愛喝一些冰爽的冷飲，夏季喝冷飲是一件非常愜意的事情，能夠幫助身體降溫，但是也有一些需要注意的事情，那么夏季吃冷飲需要注意什么？夏季怎么吃冷飲不傷身？

1、夏季如何正確吃冷飲

選擇合適時間喝冷飲，如果是飯前空腹、剛吃完飯后一定不要喝冷飲，這時候喝冷飲對腸胃的損害很大，建議您選擇在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，如果是帶冰塊冷飲更要慎重，最好在下午3點左右喝為好因為這個時候人體體內(nèi)的陽氣最旺。

喝冷飲要適量，一定不要多吃，千萬不能1次連續(xù)吃雪糕或者冰棍超過2支;喝冷料每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。飲冷要“慢”喝 喝冷飲最好能細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

剛剛運動完完別馬上喝冷飲，在活動出汗特別多的時候是我們?nèi)梭w正在排汗排毒的時候，如果這個時候和冷飲容易造成“汗閉”，會讓我們汗毛孔宣泄不暢，機體散熱困難，余熱蓄積，從而更加容易導致中暑現(xiàn)象的發(fā)生。

冷飲在冰箱中貯存久了別喝，冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好盡快食用，在冰箱中放得過久，品質(zhì)和安全性會降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。

對于體質(zhì)偏寒的朋友一定少喝冷飲。有的人有四肢不溫、唇色蒼白、大便溏、排尿頻繁等，為體質(zhì)偏寒現(xiàn)象，應禁吃冷飲，尤其別直接從冰箱取冷凍品吃。老年朋友腸胃功能弱也不適合喝冷飲，以免對腸胃有刺激造成身體不適的癥狀!

夏天并不是不能喝冷飲，選擇少量的適當?shù)臅r候去喝一點冷飲可以幫助我們消暑還能快速補充水分，不過冷飲對于一些慢性病患者是千萬不能喝的，比如冠心病跟慢性胃炎等患者，冷飲會對血液以及胃部造成一定的一次，會讓血管產(chǎn)生短時間的痙攣，從而導致疾病的加重或者復發(fā)!所以慢性病患者一定不要喝冷飲哦!

2、冰淇淋的注意事項

1、熱量略高

冰淇淋的熱量略微有些高，100克冰淇淋的熱量為127大卡，而一個冰淇淋球大約有50克，熱量也有64大卡。因此減肥期間一般是不建議食用的。

2、食用須知

一、吃冰淇淋的時候不宜進食過快，因為這樣可能會導致冰淇淋刺激到內(nèi)臟血管，使得局部出現(xiàn)貧血，從而影響到胃腸道的消化功能以及殺菌能力，甚至促進胃腸炎、膽囊炎等疾病的發(fā)生。二、一般人都不宜過多食用冰淇淋，不然易引起胃腸炎、喉痙攣等疾病，而小孩和老人尤其不宜多吃冰淇淋，前者多吃易引起腹痛、腹瀉等癥狀，而后者則易引發(fā)心絞痛。三、冰淇淋雖然美味，但是不宜長期大量食用，原因在于這樣會導致營養(yǎng)缺乏，并且還可能給牙齒帶來損傷，造成肥胖等等。

3、簡易做法

首先需要準備牛奶、雞蛋、砂糖。所有食材都準備好后，就往鍋里先打四個雞蛋黃，蛋白留下，并往鍋里放入100克組左右白糖，同時順通一方向攪拌5分鐘。然后把500克牛奶燒開，放入攪拌好的蛋糊，再開小火保持在70度不停攪拌，最后再放進冰箱冷凍起來，期間時不時拿出來攪拌就可以了。