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扇貝吃多了會怎么樣?扇貝吃多了好嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:07 扇貝花甲膳食

扇貝是生活中很常見的水產(chǎn)食物,其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處,但是吃扇貝也有許多要注意得地方,那么扇貝吃多了會怎么樣?扇貝吃多了好嗎?扇貝吃多了對健康也是不利的,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

扇貝吃多了會怎么樣?扇貝吃多了好嗎?(1)

1、可能引起過敏反應(yīng)

扇貝屬于海鮮,可能引起過敏反應(yīng)。第一次多吃扇貝可能引起海鮮過敏反應(yīng),甚至加重過敏癥狀,出現(xiàn)紅色風(fēng)團、長小疹子瘙癢難耐甚至是過敏性休克等。

2、可能引起消化不良

因為扇貝性寒,一次性多吃可能會引起脾胃虛寒,導(dǎo)致消化不良,可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。本身配脾胃虛寒的人群慎吃,以免加重身體虛寒引起身體不適。

3、可能增加肝臟負擔(dān)

因為扇貝中營養(yǎng)成分種類和含量都很豐富,一次性多吃扇貝,身體也不能全部吸收,會造成營養(yǎng)成分流失,還會加重肝臟負擔(dān),影響機體功能。

4、可能感染病原菌

因為扇貝中可能存在寄生蟲或病原菌,如果扇貝清理不干凈或烹煮不完全,而又多吃就很可能出現(xiàn)食物中毒的情況,這樣可能有感染肝炎病毒等風(fēng)險。

5、可能引起食物中毒

扇貝中含有很多砷物質(zhì),是不能與富含維生素C的食物一起食用,如果大量同食可能出現(xiàn)“砒霜中毒反應(yīng)”,引起身體不適。若攝入一定維生素C食物,多吃扇貝就會加大中毒反應(yīng)的概率。

6、不利于患者身體恢復(fù)

久治不愈、痛風(fēng)患者不適宜吃扇貝,若多吃是不利于身體的恢復(fù),甚至還可能加重病情,特別是孕婦和產(chǎn)婦都要慎吃扇貝。

7、扇貝營養(yǎng)價值

1.健腦

扇貝富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。

2.健脾和胃

扇貝適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。

3.養(yǎng)顏護膚

扇貝含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

5.降膽固醇

扇貝中含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。

6.解憂

扇貝還有解除煩惱的作用,人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

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