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吃松花蛋中毒了怎么辦?松花蛋中毒怎么辦?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:18 松花蛋食物中毒膳食

松花蛋是生活中很常見(jiàn)的食物,其風(fēng)味迷人而深受很多人的喜愛(ài),但是由于松花蛋制作工藝的影響,其中含有一定量的有毒物質(zhì),吃多了之后容易出現(xiàn)中毒反應(yīng),那么吃松花蛋中毒了怎么辦?松花蛋中毒怎么辦?中毒后的解決方法有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

吃松花蛋中毒了怎么辦?松花蛋中毒怎么辦?(1)

1、按摩穴位療法

取穴:天樞,關(guān)元,氣海穴。

天樞穴位置:肚臍旁開(kāi)兩寸處。

關(guān)元穴位置:下腹部前正中線上,臍下3寸處。

氣海穴位置:臍中與關(guān)元連線之間點(diǎn)取穴,或在腹中線上,臍下1.5寸處取穴。

手法:患者取仰臥位,按摩者站在患者左側(cè),用右手掌掌心對(duì)準(zhǔn)穴位,自臍周右側(cè)期逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)按摩15-20個(gè)來(lái)回,再順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)按摩15-20個(gè)來(lái)回,如此反復(fù)操作15-20分鐘,每日1-2次,連續(xù)按摩10-15天。

效果:此法主要用于腹痛腹瀉久治不愈,伴見(jiàn)面色蒼白,肢冷不溫,口淡不渴的中毒患者。

2、大蒜汁解毒法

取大蒜瓣25-30克,剝?nèi)ケ∑?,然后搗爛,再放置于杯中,沖入沸水,蓋上杯蓋悶泡片刻,去渣取汁待用。

3、生姜汁解毒法

取生姜30-50克,米醋100-150毫升,將生姜洗凈后搗至極爛,與米醋一同放入鍋中煮沸,去渣取汁,放溫后頻頻飲服,若病情需要者半小時(shí)后再服一劑。

4、藿香正氣水解毒

取一瓶藿香正氣水,約10毫升,沖入適量溫開(kāi)水,一次服下,如病情需要,可在半小時(shí)后再服用一瓶。

5、中草藥解毒

取藿香12克,蘇葉15克,厚樸15克,陳皮10克,茯苓15克,半夏10克,枳殼12克。

將所有藥材放入砂鍋中,加清水1000毫升,煮取400毫升濃汁,濾去渣滓,放溫后頻服,每日1劑,連服3-5天。本方主要用于惡心嘔吐,腹痛腹瀉的中毒患者。

6、怎么預(yù)防吃松花蛋中毒

1.食用松花蛋若能配合吃些大蒜或生姜,能有效減少中毒的發(fā)生。

2.已經(jīng)腐爛變質(zhì)的松花蛋最容易發(fā)生中毒,因此對(duì)有異味的松花蛋應(yīng)棄之不食,以防發(fā)生中毒。

7、松花蛋選購(gòu)需知

一掂:是將松花蛋放在手掌中輕輕地掂一掂,品質(zhì)好的松花蛋顫動(dòng)大,無(wú)顫動(dòng)松花蛋的品質(zhì)較差;

二搖:是用手取松花蛋,放在耳朵旁邊搖動(dòng),品質(zhì)好的松花蛋無(wú)響聲,質(zhì)量差的則有聲音;而且聲音越大質(zhì)越差,甚至是壞蛋或臭蛋;

三看殼:即剝除松花蛋外附的泥料,看其外殼,以蛋殼完整,呈灰白色、無(wú)黑斑者為上品;如果是裂紋蛋,在加工過(guò)程中往往有可能滲入過(guò)多的堿,從而影響蛋白的風(fēng)味,同時(shí)細(xì)菌也可能從裂縫處侵入,使松花蛋變質(zhì);

四品嘗:松花蛋若是腌制合格,則蛋清明顯彈性較大,呈茶褐色并有松枝花紋,蛋黃外圍呈黑綠色或藍(lán)黑色,中心則呈桔紅色,這樣的松花蛋切開(kāi)后,蛋的斷面色澤多樣化,具有色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)。良質(zhì)皮蛋整個(gè)蛋凝固、不粘殼、清潔而有彈性,呈半透明的棕黃色,有松花樣紋理;將蛋縱剖,可見(jiàn)蛋黃呈淺褐或淺黃色,中心較稀。劣質(zhì)皮蛋有刺鼻惡臭味或有霉味。

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