許多仁晚上的時(shí)候都是會(huì)吃夜宵的，但是我們都知道晚上的時(shí)候吃夜宵對(duì)于身體是會(huì)有一些不利影響的，所以人們就會(huì)吃一些營(yíng)養(yǎng)健康的食物來(lái)降低夜宵帶來(lái)的影響，只是很多人都不知道夜宵吃什么才好。那么夜宵吃什么最好？晚上幾點(diǎn)后不宜吃夜宵？

1、夜宵吃什么好

熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶，有一定飽腹感，提供多種營(yíng)養(yǎng)。

粥類，最好不是純白米粥，而是添加一些延緩消化的食材，如加入燕麥、百合等食材，既能降低血糖反應(yīng)，又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸，也非常適合當(dāng)夜宵。

熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時(shí)緩解饑餓，同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。

熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟后也是很好的夜宵選擇。

純的五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需用熱水沖攪一下，吃起來(lái)很方便，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含B族維生素，也有較好的飽腹感。

其他袋裝粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān)，建議購(gòu)買含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，血糖上升快，而且飽腹感差。

最后，還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點(diǎn)以后吃哦。

晚上10點(diǎn)以后不宜吃夜宵

吃夜宵的最佳時(shí)間是晚9～10時(shí)，吃夜宵后1～2小時(shí)方可入睡。晚10時(shí)至次日早晨6時(shí)為禁食時(shí)間，以確保胃黏膜細(xì)胞的更新與修復(fù)。

盡量符合平衡膳食的原則。通常情況下，一日三餐的能量分配為：早餐占20%，午餐占40%，晚餐占40%。吃消夜的人應(yīng)減少晚餐的攝入量。通常情況下，夜宵約占晚餐的1/4，約為200千卡，且應(yīng)選擇富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C及礦物質(zhì)的食物，食物應(yīng)易于消化。

夜宵需要選擇對(duì)食物，這樣才能不影響到身體健康。

2、夜宵要注意

1.跟零食說(shuō)再見

零食是夜間進(jìn)食致肥的頭號(hào)敵人，如果說(shuō)每天的正餐時(shí)間是滿足身體所需，那么零食就是滿足口腹之欲的一種心理需求，而大部分人在選擇零食的時(shí)候不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)關(guān)注，薯片、蜜餞、巧克力、糖果等等零食的分量不多，卻熱量驚人。

2.錯(cuò)誤的代餐

低于八百卡路里的餐單可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，甚至?xí)罨A(chǔ)代謝率下降，導(dǎo)致以后多吃一點(diǎn)就會(huì)比較容易發(fā)胖。人體一共需要將近50種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的蛋白質(zhì)，20克以上的脂肪，才能維持組織器官的更新和修復(fù)。代餐往往只是麻痹了一心減肥的你，讓你忽略了身體需要。

3.正餐被忽略

往往正在減肥的人對(duì)正餐深惡痛絕，總以為把正餐忽悠過了，減肥就能成功。有關(guān)研究證實(shí)，假如你每天僅攝入適當(dāng)?shù)臒崃?，那么你就不?huì)由于夜間進(jìn)餐或吃零食而發(fā)胖。

把天天吃東西的時(shí)間進(jìn)行公道分配，每4~5小時(shí)進(jìn)食一次從而給身體和大腦提供能量，而這就是所謂的正餐。每日規(guī)律化地安排飲食，才是健康減肥的王道。

4.減肥分時(shí)段

減肥是一個(gè)需要堅(jiān)持的過程，事實(shí)上最為有效的減肥，是把減肥的理念完全融于生活的大小事情中，例如，每天攝入的熱量應(yīng)保持在怎樣的一個(gè)水平；

維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等身體必須物質(zhì)的合理分配；身體消耗與攝取的平衡值等等，都是該關(guān)注的。只想通過對(duì)夜間飲食的控制來(lái)減肥？很有可能會(huì)讓你情緒壓抑，而不是更瘦。