葡萄是很常見的一種水果，葡萄非常美味，而且還能夠制成果醬、果酒，發(fā)揮更多的功效，葡萄吃起來也比較方便，有些人一次性可以吃很多葡萄，其實葡萄雖然美味，吃的時候還是有一些要注意的地方，吃葡萄要注意些什么？吃葡萄注意事項有哪些？

1、吃葡萄的禁忌事項

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素c反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴(yán)重者還會嘔吐。

三、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

四、吃葡萄不宜過量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

五、吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

2、葡萄連皮吃的好處

(1)抗癌

談到癌癥，每個人的內(nèi)心都是恐慌的，人體一旦患癌，那么痊愈的幾率是很低的。所以，在日常的養(yǎng)生保健中，最主要的便是做好抗癌的工作。其中，通過吃葡萄不吐葡萄皮便能完美的解決。

葡萄是一種極好的水果，它的皮和果實都是純天然的化合物，這種化合物能很好的起到降低膽固醇以及血液中血小板進(jìn)行凝結(jié)的作用，并且阿司匹林便是從葡萄皮中所提取出來的，因此具備了一定的藥物作用。

在葡萄中含有一種珍貴的抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇，這對于預(yù)防和治療皮膚癌以及心腦血管方面的疾病產(chǎn)生著重要的作用。而這種物質(zhì)在葡萄皮中的含量最高，所以不吐葡萄皮便能使得白藜蘆醇這種物質(zhì)很好的作用于人體健康，從而達(dá)到養(yǎng)生防癌的目的。

并且食用葡萄皮能很好的為人體的各個器官補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，從而起到提高身體健康水平的效果。

因此，在吃葡萄的時候一定要整顆入口，連皮一起吃，這樣營養(yǎng)物質(zhì)便能充分被人體所攝取。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而應(yīng)是一句科學(xué)營養(yǎng)的養(yǎng)生良言。

(2)保護(hù)心臟

心臟是維持人體各項機(jī)能正常運行的首要條件，其主要作用便是使得全身的血液處于一個循環(huán)暢通的狀態(tài)，并且通過跳動的形式來產(chǎn)生動力從而為身體的四肢不斷的輸送血液和氧氣。因此，心臟對于人體的健康產(chǎn)生重要的作用，所以保護(hù)心臟刻不容緩。

而在葡萄皮中含有一種黃銅類的物質(zhì)，被人體攝入之后能很好的促進(jìn)血液中的高密度脂肪蛋白不斷升高，從而大大降低了血液中產(chǎn)生膽固醇，這對于防止動脈硬化以及保護(hù)心臟產(chǎn)生了極好的效果。

同時，在葡萄皮中所含的白藜蘆醇能很好的起到降低血液粘稠度的效果，能很好的控制血小板的凝結(jié)以及血管的舒張，從而很好的達(dá)到預(yù)防血栓的目的。并且葡萄皮的顏色越深，它的黃酮類的物質(zhì)含量就越高。因此，在進(jìn)行葡萄購買的時候便可以注意一下。

(3)延緩衰老

時光易逝，容顏易老，每個人都希望能留住美麗的模樣，所以，我們只要通過連著葡萄皮一起食用，便能很好的起到延緩衰老的目的。

在葡萄皮中含有一種豐富的美膚成分——花青素，這種物質(zhì)能很好的起到抗氧化的作用，能讓肌膚免受自由基的侵害，從而維持肌膚的彈性。

同時，在葡萄皮中還含有另外一種重要的物質(zhì)——單寧，這對于延緩衰老以及緩解肌膚的老化起著重要的作用。

(4)有助睡眠

有句俗話說的好：“覺補(bǔ)是最健康的養(yǎng)生方式”，所以說擁有一個優(yōu)質(zhì)的睡眠對于身體的健康保健也是有很重要作用的。

但是，由于多種不良的生活習(xí)慣所致，很多人總會遇到失眠的困擾。而經(jīng)常處于睡眠不足的狀態(tài)，那么便會間接導(dǎo)致人體的免疫力不斷下降，因此便會誘發(fā)各種疾病的產(chǎn)生，所以治療失眠成為了養(yǎng)生的重中之重。

而在日常飲食中我們可以通過吃葡萄，但是連著皮一起吃，便能很好的起到緩解睡眠的作用。

因為，葡萄皮中含有一種物質(zhì)能很好的起到促進(jìn)大腦中松果腺分泌褪黑素的物質(zhì)，這種物質(zhì)能很好的起到調(diào)節(jié)睡眠的作用，所以便能起到治療失眠的目的。

(5)降低高血壓

高血壓是現(xiàn)在的一種常見病，隨時存在著生命的危險，并且還會誘發(fā)多種疾病的產(chǎn)生，對人們的身心健康造成嚴(yán)重的困擾。而通過吃葡萄皮便能得到很好的抑制效果。

因為，在葡萄皮中含有一一種天然的黃銅類物質(zhì)，這種物質(zhì)能起到軟化血管以及增加血液流量的目的，因此對于降低血壓發(fā)揮了重要的效果。所以，對于一些患有高血壓的人，在日常的飲食中便可以多吃葡萄并不吐皮。