啤酒和白酒是餐桌上經(jīng)?？梢钥吹降木祁?，如今快過年了，很多人聚餐的時候都會喝這兩種酒，有些人啤酒可以喝，但是白酒喝了就醉了，一些喝酒的人說白酒啤酒是不宜混著喝的，那么啤酒喝白酒能混著喝嗎？啤酒白酒混著喝是不是更傷身？

1、白酒啤酒能混著喝嗎

啤酒和白酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。

所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來，引發(fā)頭昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。

啤酒雖然是低酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等癥，對心腦血管危害大。因此，啤酒與白酒不宜同時飲用。

2、混著喝的危害

(1)更容易醉酒

因為啤酒酒精含量雖然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混著喝，啤酒可以刺激腸胃蠕動，加快人體血液循環(huán)，促進(jìn)人體對白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量較高，乙醇和水的含量約占其組成的98%，所以二者混著喝更容易醉，喝醉的程度也比單喝一種酒更嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致酒精中毒。

(2)更容易吐

喝酒一旦喝到吐，說明胃已經(jīng)受不了了，長此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒摻著喝，人更容易吐，試想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接著，又來幾瓶啤酒，胃很可能會難以承受。

(3)更容易傷胃

白酒和啤酒混著喝會加速酒精在全身的擴(kuò)散和滲透，對胃腸道造成極大傷害，可能會影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生。當(dāng)人們喝酒喝到吐時，說明此時胃已經(jīng)承受不了，而啤酒和白酒混著喝無疑是雙重刺激，更加會引起惡心嘔吐的不良反應(yīng)，長期以往可能導(dǎo)致胃炎、胃痙攣、胃出血等嚴(yán)重后果。

(4)更容易傷肝

白酒和啤酒混著喝會加速酒精在肝臟的擴(kuò)散，肝臟作為重要解毒器官，攝入的酒精主要依賴肝臟進(jìn)行氧化分解，這樣會加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，長期以往會使肝細(xì)胞變性，最終導(dǎo)致肝硬化的不良后果。

(5)更容易得肝癌

最后一條，是經(jīng)過實驗證明出來的，而肝癌的危害，相信不用我多說，目前，可以說難以治愈，因此，喝酒的朋友，要千萬的注意。因為啤酒雖然是低酒精飲料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激和危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀，對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。

3、白酒啤酒怎么喝才健康

白酒不要和啤酒最好不要混著喝，單喝啤酒時每天最好不超過425毫升，喝白酒時，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升。

如果不得已要混著喝，喝了啤酒后，吃點東西，不要空腹喝酒，間隔時間長些后再喝少許白酒。

4、喝啤酒前吃什么不易醉

1、喝啤酒前喝牛奶

喝啤酒前喝一杯牛奶不容易醉。牛奶能夠在胃部形成保護(hù)膜避免喝下去的啤酒中酒精對胃黏膜造成損害，也能夠幫助降低醉酒的幾率。

2、喝啤酒前喝淡鹽水

喝啤酒之前喝淡鹽水不容易醉。喝淡鹽水能夠起到利尿的作用，而喝下去的啤酒能夠隨著尿液快速排出體外，從而使人不容易醉。

3、喝啤酒前吃葡萄

喝啤酒前吃葡萄不容易醉。葡萄中含有的酒石酸能夠與啤酒中含有的酒精發(fā)生作用形成脂類物質(zhì)從而幫助預(yù)防醉酒。

4、喝啤酒前吃生黃豆

喝啤酒前吃生黃豆不容易醉。特別是用醋泡過的黃豆能夠幫助防醉。因為黃豆中含有的豐富的蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，能夠幫助耗損啤酒中的酒精，使人不容易醉。

5、喝啤酒前吃面食

喝啤酒前吃面食不容易醉。喝啤酒之前吃點面食能夠使胃部有東西開始消耗，避免酒精對胃部進(jìn)行直接刺激，也能夠使人不容易醉。

6、喝啤酒前吃維B

喝啤酒前吃維生素B不容易醉。維生素B能夠幫助保護(hù)肝臟，也能夠加快肝臟對于酒精的分解速度。在喝啤酒之前可以多吃一些富含維生素B食物，比如動物肝臟、蛋黃等等食物以提高體內(nèi)維生素B的含量。

7、喝啤酒前吃蔬菜

喝酒前吃綠葉蔬菜不容易醉。綠葉蔬菜分鐘含有的抗氧化劑以及維生素能夠幫助保護(hù)肝臟，保持肝臟對于酒精的分解能力，使人不容易醉。