說到薄荷可能大家都會想到薄荷糖，薄荷實際上是一種植物，是一種可以食用的植物，薄荷味道是清涼的，其實很多人都喜歡薄荷的味道，但是薄荷不能吃太多，而且食用薄荷有很多要注意的地方，那薄荷與什么相克？薄荷與什么不能一起吃？

1、薄荷與什么相克

1、薄荷和甲魚相克。薄荷不能和甲魚一起吃，一起吃可能會引起食物中毒癥狀。

2、薄荷和龜肉相克。薄荷不要和龜肉一起吃，否則會很容易患上疝氣。

2、薄荷哪些人不能吃

1、孕婦不能吃薄荷。薄荷中含有薄荷腦，孕婦食用后會對胎兒的健康會造成影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致胎兒畸形或者流產(chǎn)。

2、陰虛血燥、體虛多汗者不宜吃薄荷。薄荷有發(fā)汗解表、理氣的功效，原本就體虛并且多汗的人經(jīng)常吃薄荷會導(dǎo)致身體更加虛弱。

3、脾胃虛寒、腹瀉的人也最好不要吃薄荷，因為薄荷性涼，食用后會加重胃寒和腹瀉的癥狀。

3、吃薄荷有什么好處

(1)提神醒腦

薄荷中含有具有辛涼氣味的可揮發(fā)性薄荷油，能起到提神醒腦、刺激神經(jīng)的作用，特別是在工作或者學(xué)習(xí)中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或者喝一杯薄荷水都能讓人變得清醒起來。

(2)疏肝理氣

薄荷入肝經(jīng)，有疏肝理氣的功效，食用薄荷對于肝郁氣滯、胸脅脹悶等癥狀有緩解的作用。

(3)疏散風(fēng)熱

從中醫(yī)的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發(fā)散，涼以清熱，因此吃薄荷具有疏散風(fēng)熱、辛涼解表的功效，對于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細(xì)血管擴張，促使發(fā)汗，達(dá)到發(fā)汗解表的目的。

(4)消炎止癢

薄荷還具有止癢的功效，但不是用來吃，而是用來擦。將薄荷揉碎擦拭在被蚊蟲叮咬后癢、腫的部位，能夠止癢。應(yīng)為薄荷中含有薄荷醇，能夠麻痹神經(jīng)末梢，可以消炎、止癢、止痛。

4、薄荷吃多少合適

許多人都愛吃清涼爽口的薄荷，但是要注意，不要吃多了。薄荷中含有薄荷腦和薄荷油，對哺乳動物具有較強的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用過量就會導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡。

一般而言，食用薄荷時，每人每日不超過2毫克/千克體重。

5、推薦薄荷吃法

1、薄荷銀花茶：薄荷10g，金銀花15g。沸水浸泡，代茶飲?？梢跃徑飧忻帮L(fēng)熱，發(fā)熱惡風(fēng)，頭昏，咽喉痛。

2、薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶葉3g。沸水浸泡，代茶飲?？梢跃徑飧忻帮L(fēng)熱，頭目不清，頭昏。

3、薄荷粥：鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可?？梢郧逍骡瘢栾L(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。

4、鮮薄荷鯽魚湯：活鯽魚1條，剖洗干凈，用水煮熟，加蔥白1根，生姜1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調(diào)味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日。可以輔助治療小兒久咳。

6、薄荷葉的食用禁忌

薄荷性涼，因此食用起來還是要注意一些禁忌，不適合的人群還是少食為好。

1.孕婦不宜過量食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的婦女也不宜多用。

2.肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。

3.其具醒腦的功效，故晩上不宜飲用過多。