飲食對(duì)于減肥來說是很重要的，有很多女性朋友為了減肥會(huì)特意節(jié)食，這種做法其實(shí)是不對(duì)的，減肥不是說你吃太多，而是你吃的是什么，如果你吃的東西是對(duì)的話，不僅不會(huì)長(zhǎng)胖，反而會(huì)有助于減肥，所以我們一定要注意飲食減肥。那么女孩減肥食譜有哪些？女人減肥要注意什么？

1、減肥食譜有哪些

1、清炒西蘭花

材料：西蘭花、胡蘿卜、少許的食鹽和雞精。

做法：西蘭花洗凈，掰成小朵，胡蘿卜洗凈切片。鍋內(nèi)放入適量的水和食鹽，燒開之后把西蘭花放入焯一下，撈出備用，再次燒沸后再把胡蘿卜片也焯一下。

炒鍋內(nèi)放入少許的植物油，燒熱之后把焯好的西蘭花和胡蘿卜片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。

2、苦瓜胡蘿卜煎蛋

主料：苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個(gè)。

輔料：蔥花少量、鹽料酒少許。

做法：苦瓜對(duì)半剖開，去瓤，切成條，再切小丁，胡蘿卜切小丁、蔥切末，雞蛋打散，放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末、鹽、料酒少許，鍋中放少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使油平鋪鍋面。倒入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上，小火加熱，表面凝固后翻面，再煎一分鐘即可。

3、地瓜雞肉飯

材料：雞腿半只、地瓜50克、洋菜絲5克、紅蘿卜10克、青豆10克、玉米10克、火腿10克、糙米20克、白米40克、小米10克、開水60毫升、鹽少量、黑胡椒少量、橄欖油1-2滴。

做法：將雞腿去皮去骨切成塊狀。地瓜去皮切成塊狀。紅蘿卜切成丁狀?；鹜惹谐啥?。將糙米、小米、白米洗干凈放在鐵腕里加水60毫升。洋菜絲泡水變軟后，雞肝水分放在白米上。將雞腿塊、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁先后加入碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味，最后加1-2滴橄欖油，放入電鍋，加底鍋水蒸熟即可。

4、紅薯芝麻濃湯

材料：紅薯1個(gè)、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、黃油半匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

做法：把紅薯剝皮，切成3厘米的長(zhǎng)條洗凈。將黃油放入鍋中溫?zé)?。洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半熟。將炒好的紅薯與洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮，等紅薯變軟后取出搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒。一起倒入器皿中，撒上黑芝麻。

5、南瓜湯

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜用電鍋蒸熟，連皮、連籽一同切成塊;再用果汁機(jī)與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿，放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時(shí)，讓南瓜的香味完全釋放。

2、減肥要注意什么

1、稀釋果汁

每次喝果汁的時(shí)候都兌些清水，這樣攝入的卡路里可以大大減少。

2、注意少喝碳酸飲料

如果覺得白開水味道太淡，不想喝，那也可以以茶代飲料，或者喝番茄汁等才是健康的選擇。要警惕：即使是減肥可樂，所含的熱量也是很高的。

3、自制零食點(diǎn)心

把三種或三種以上的豆磨成粉末，在正餐之間，用開水沖成糊當(dāng)點(diǎn)心吃。這樣既能飽肚，還能避免吃進(jìn)一大堆的垃圾食品，也能防止正餐的時(shí)候因?yàn)樘^餓而狂飲暴食。

4、專心吃飯

吃飯的時(shí)候不要做任何其他事情，不看電視，不看書，不工作，要一心一意地專心吃飯。因?yàn)橐贿呑銎渌虑椋瑫?huì)因?yàn)榉稚⒆⒁饬Χ恍⌒某缘眠^多，而且吃飯的時(shí)間延長(zhǎng)了，也會(huì)導(dǎo)致吃進(jìn)肚里的食物大大增加。

5、停止吃零食

下次再想吃零食的時(shí)候就嚼口香糖，挑那些味道很重的，像肉桂味的。這些濃重的口味能抑制人的味口。

3、跑步減肥有何禁忌

禁忌1、跑完步狼吞虎咽地吃大餐

跑步之后，你的卡路里會(huì)大量消耗，這會(huì)引起饑餓感，不過聰明地進(jìn)食是非常重要的。

吃垃圾食品不但會(huì)讓你補(bǔ)充比之前更多的卡路里，而且很快你就會(huì)又餓了。雖然跑后零食是必不可少的，但那必須是富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，同時(shí)熱量含量不得超過150卡路里。

如果你跑完步才吃飯，那切記要合理分配膳食營(yíng)養(yǎng)，別用狼吞虎咽來回報(bào)自己的努力。如果你每次跑完步都處在完全饑餓狀態(tài)，那表示你應(yīng)該在跑步之前就適量補(bǔ)充一些食物。

禁忌2、運(yùn)動(dòng)量無法滿足需要

如果你怎么跑也不見效果，那就要看看你的日程表了。每周進(jìn)行1次45分鐘跑或是2次20分鐘跑并不能消耗足夠使你減肥的熱量。想要每周減1磅，你需要通過飲食和運(yùn)動(dòng)的結(jié)合，每天消耗500卡路里。

如果減肥是你的目標(biāo)，那么你需要每周跑3-4次，并同其他消耗熱量的有氧運(yùn)動(dòng)和/或提高新陳代謝的力量訓(xùn)練結(jié)合起來，間歇進(jìn)行。

禁忌3、消耗量比想象的要少

跑完步之后，你渾身大汗淋漓，這時(shí)你相信自己消耗了500卡路里。但這是真的么?事實(shí)上，一個(gè)150磅的女性，以每英里10分鐘的步速跑45分鐘，才能消耗495卡路里。

如果你跑得不夠長(zhǎng)或者不夠快，那么你就沒有消耗掉自己想象的那么多卡路里。你最好選擇使用心率監(jiān)測(cè)器或是那些實(shí)用的跑步App來跟蹤你的訓(xùn)練，確保你消耗足夠的熱量。

禁忌4、一成不變反復(fù)做同一個(gè)練習(xí)

如果你在家門口發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很好的練習(xí)3英里的場(chǎng)地，那或許能幫助你養(yǎng)成跑步的習(xí)慣。但是問題在于，你不斷的重復(fù)同樣的跑步訓(xùn)練，幾周之后，你的肌肉就會(huì)適應(yīng)這種情況。這就是使減肥進(jìn)入平臺(tái)期的一個(gè)原因。

為了避免這一問題，你可以進(jìn)行混合跑步訓(xùn)練：包括交替進(jìn)行間歇跑、山地跑、長(zhǎng)距離跑和短距離跑;在不同的路面上跑;經(jīng)常更換新場(chǎng)地，使肌肉保持對(duì)環(huán)境的新鮮感;持續(xù)強(qiáng)化訓(xùn)練。

上述4種訓(xùn)練技術(shù)能不斷給你新的挑戰(zhàn)。不過，切記，不要讓跑步成為你唯一的鍛煉方式。其它形式的有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練同樣可以幫助肌肉燃燒更多的卡路里，加速新陳代謝。

禁忌5、只看著磅秤上的數(shù)字發(fā)愁

跑步是最好的減肥方法之一，因?yàn)樗兄跍p少脂肪、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。肌肉組織比脂肪組織更致密，所以需要更少的空間。這意味著，雖然你的體重可能不會(huì)下降(甚至可能會(huì)增加一點(diǎn)兒)，但在其它方面，比如腰圍、胸圍的尺寸，或者是你屁股的形狀都有可能會(huì)改變。